Πώς να κάνει καυσίμων καραμέλα: βήμα προς βήμα οδηγό

Πριν από μερικές δεκαετίες, όταν η ανθρωπότητα έχει χτυπήθηκαν εξερεύνηση του διαστήματος, των πυραύλων χόμπι ήταν όλη η οργή. Και οι μαθητές και ενήλικες άνδρες κατασκευάστηκε με ενθουσιασμό στο γκαράζ και κουζίνες ρουκέτες μοντέλο από θραύσματα υλικών. Τώρα, ανακατεύετε λίγο ύπνο, αλλά τι θα μπορούσε να είναι πιο διασκεδαστικό από το να τρέχει το δικό του αεροσκάφος έκανε στον αέρα; Πώς να κάνει ένα πύραυλο πετάξει; Η πιο προσιτή και πρακτική - χρήση καυσίμου καραμέλα, ένα μείγμα νιτρικού αμμωνίου και υδατάνθρακα.

Τι χρειάζεστε

Ένα σύνολο στοιχείων δεν είναι τόσο μεγάλη.

1. Η ζάχαρη ή σορβιτόλη - η πρώτη ύλη για την καραμελοποίηση.

2. νιτρικό αμμώνιο (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια διαφορετική, περισσότερο γι 'αυτό παρακάτω).

3. Μεταλλικό δοχείο - συνήθως λαμβάνουν τα συνήθη δοχεία, αν και είναι προτιμότερο να λάβει τα πιάτα με παχιά τοιχώματα - για μια πιο ομοιόμορφη θέρμανση. Ακόμα καλύτερα - σμάλτο ή ανοξείδωτο χάλυβα, για να αποφύγετε το διάλυμα της αντίδρασης με εικόνες επιτραπέζια σκεύη.

4. ηλεκτρική κουζίνα - μαγείρεμα καύσιμο στη σόμπα αερίου δεν μπορεί να είναι!

5. Το χαρτί ή άλλο χαρτί για εμποτισμό (εάν ο στόχος σας - να κάνει όχι μόνο καραμέλα καυσίμων και χαρτί καραμέλα). Είναι, επίσης, χρησιμοποιείται σε κινητήρες πυραύλων, εμποτισμό τελικό, «καραμέλας» και ξήρανση (χωρίς θέρμανση).

6. προστασία: γυαλιά και γάντια.

7. εξαερισμού.

μέθοδος Τρεις κατασκευής

Κάντε καυσίμων καραμέλα μπορεί να είναι διαφορετική. Ο πιο εύκολος - απλά ανακατεύουμε τα υλικά. Μια άλλη «καραμέλα» μαγειρέψουν - απλή ή εξάτμιση. Στα συμβατικά καύσιμα ανάμιξης χύνεται μέσα στο γυάλινο βάζο και ανακινείται αρκετές φορές, στη συνέχεια σφραγίστηκε για την πρόληψη της απορρόφησης του νερού. Με την άμεση χρήση στις μηχανές πυραύλων αυτό το είδος του καυσίμου θα πρέπει να είναι καλά σφραγισμένη, αλλιώς τον κίνδυνο έκρηξης.

Cook, ή μάλλον καυσίμων τήκεται καραμέλας σε θερμοκρασία 120-145 βαθμούς πριν από την πλήρη μετατροπή και τη διαμόρφωση της μάζας της ζάχαρης σε μια συνοχή παρόμοια με ένα υγρό σιμιγδάλι. Για τον τεμαχισμό συστατικά δεν χρειάζεται να. Είναι σημαντικό να πάρει με τον τρόπο, για να μην σχηματίζονται φυσαλίδες αέρα. Τήξεως εμπλέκει εξάτμιση με την προσθήκη νερού με επακόλουθη εξάτμιση. Μειονεκτήματα αυτής της μεθόδου: το καύσιμο παραμένει υγρό, και μειώνει το ρυθμό της καύσης της.

Συνταγή № 1

Καραμέλα καυσίμων από νιτρικό κάλιο (νιτρικό κάλιο) - η καλύτερη επιλογή. Τα συστατικά λαμβάνονται με τις ακόλουθες αναλογίες: ζάχαρη ή σορβιτόλη - 35%? νιτρικό - 65%. Nitrate ξηραίνεται σε μια επίπεδη γενική τηγάνι περίπου 100-150 βαθμούς περίπου δύο ώρες. Στη συνέχεια αλέθεται για περίπου 20 δευτερόλεπτα - είναι δυνατή η χρήση κονιάματος ή έναν μύλο καφέ.

Τοποθέτηση ίσα τμήματα σε 50 γραμμάρια. Για να μην ασχοληθείτε με το άλεσμα της ζάχαρης, είναι καλύτερα να αγοράσετε έτοιμα ζάχαρη άχνη. Για το «μαγειρεύονται» ή καραμέλας καυσίμων προσωπική άλεσμα, δεν χρειάζεται στέγνωμα. Για να αυξηθεί η αποτελεσματικότητα, μπορεί να προστεθεί σε ένα μίγμα από 1% οξείδιο του σιδήρου (Fe ₂ O _3).

Συνταγή № 2

Caramel καυσίμου από νιτρικό νάτριο. Χαρακτηριστικά αυτού του μείγματος - είναι πιο υγροσκοπικό. Θα χρειαστούν 70% νιτρικού αμμωνίου, 30% ζάχαρη, και δύο όγκοι ύδατος (200%).

Συνταγή № 3

Η χρήση τους δεν συνιστάται. Αυτή η καραμέλα καυσίμου νιτρικό αμμώνιο (νιτρικό αμμώνιο). Γιατί είναι καλύτερα να δώσουν προσοχή σε άλλες συνταγές; Επειδή είναι μια ασταθής ένωση, και τη θέρμανση κάτι μπορεί να πάει στραβά. Ως αποτέλεσμα της επιχείρησης, είναι πιθανό να καταλήξει με τη φωτιά!

Επιπλέον, η παραγωγή του «καραμέλας» νιτρικού αμμωνίου κατανέμονται εξαιρετικά τοξικές αναθυμιάσεις. Ως εκ τούτου, όλες οι συνταγές χρησιμοποιώντας νιτρικό αμμώνιο περιέχει επιπλέον συστατικά για να το μετατρέψει σε μια νατρίου ή καλίου. Ο ευκολότερος τρόπος για έκδοση με νάτριο. Πάρτε% νιτρικό αμμώνιο 40, 45% των μαγειρική σόδα και 200% νερό. Σημειώστε την στάθμη του υγρού και εξατμίστηκε μέχρι να εξαφανιστεί καμία οσμή αμμωνίας. Στη συνέχεια, προσθέστε νερό με το αρχικό επίπεδο (είναι μερικώς εξατμίζεται), προσθέστε ζάχαρη 15% και περιμένει μέχρι να διαλυθεί.

καταλύτες

Για να αυξηθεί η αποτελεσματικότητα της «καραμέλας», πρόσθεσε διαφόρων καταλυτών. Το πιο δημοφιλές - οξείδιο του σιδήρου. Λιγότερο γνωστό καυσίμου καραμέλας με αλουμίνιο. Προσοχή! μίγμα νιτρικό αργίλιο μπορεί να αναφλεγεί με την παρουσία του νερού. Ιδιαίτερα επικίνδυνη παρουσία τυχόν αλκαλίων προσμίξεις που μπορεί να υπάρχουν στο νιτρικό, αρκετά καθαρό ή να καθίστανται ανεξάρτητα. Ως εκ τούτου, το καύσιμο με βάση νιτρικού αργιλίου ως καταλύτη απαιτείται για να προστεθεί 0,5-1% οποιασδήποτε ασθενές οξύ, και όχι το γεγονός ότι ο αριθμός αυτός θα είναι αρκετό, - αυτό εξαρτάται από την ποιότητα των νιτρικών. Βορικό - η καλύτερη επιλογή. Οξαλικό οξύ και το οξικό οξύ δεν είναι κατάλληλες - αλουμίνιο αντιδρά με αυτά. Εάν κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος θερμαίνει τα αφρούς μίγμα και εκπέμπουν μια πικάντικη οσμή αμμωνίας - ανάγκη να το απομακρύνει αμέσως από τα κεραμίδια και βυθίζεται στο νερό.

Σε γενικές γραμμές, το πείραμα με την καλύτερη καταλύτες έμπειρους raketostroitelyam που έχουν εξοικειωθεί με τις πιο απλές μορφές των καυσίμων. Και να μάθουν κάποια χημεία δεν θα εμποδίζουν: χρησιμοποιήστε έτοιμα συμβουλή είναι απλή, αλλά είναι πολύ πιο πολύτιμη από τη γνώση και την κατανόηση του τι κάνετε, και τι αντιδράσεις λαμβάνουν χώρα στο μείγμα.

Το αλουμίνιο προστίθεται στο κάλιο, «καραμέλα». Επιτρεπόμενες παραλλαγές - από 2.5 έως 20%. Διάφορα δίνει διαφορετικό ποσό της μεταβολής στην ταχύτητα καύσης του καυσίμου. Συνιστάται η χρήση ενός σφαιρικού αλουμινίου ASD-4.

Πώς να παραμείνετε ασφαλείς και υγιείς

Το πιο επικίνδυνο καύσιμο για να μαγειρέψουν καραμέλα με τήξη ζάχαρη και νιτρικά, αλλά αυτή την επιλογή και την πιο παραγωγική. Ιδιότητα με την οποία ο μάγειρας «καραμέλα», πρέπει να είναι απόλυτα καθαρό - ξένα σώματα μπορεί να προκαλέσει πυρκαγιά.

Σε κοντινή απόσταση θα πρέπει να υπάρχουν γυμνές φλόγες - Εκρήξεις στην κουζίνα δεν χρειαζόμαστε. Είναι σημαντικό να παρακολουθείται η θερμοκρασία του μείγματος - πάνω από 180 βαθμούς δεν θα πρέπει να τεθεί κάτω από οποιεσδήποτε συνθήκες!

Όταν ανάδευση είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα ξύλινο ραβδί για την αποφυγή δυσμενών αντιδράσεων. Παρεμβαίνει πρέπει να είναι πολύ προσεκτικοί, αλλά σταδιακά: φυσαλίδες αέρα στο τελικό καύσιμο που χρησιμοποιούν οδηγήσει σε μια έκρηξη του πυραύλου. Κατά τη συμπλήρωση του καυσίμου αυτού σε μορφή πρέπει επίσης να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν φυσαλίδες. Εργασία αναγκαίο να τεντώσει ή στο ύπαιθρο, ιδιαίτερα στη συνταγή με νιτρικό αμμώνιο.

Μην τρίψτε τη ζάχαρη και νιτρικών αλάτων στο μύλο μαζί! Ανάγκη να αλέσει χωριστά, αναμειγνύονται με ανατάραξη σε ένα γυάλινο δοχείο.

Οι νεοεισερχόμενοι δεν θα πρέπει να επικοινωνούν με το νιτρικό αμμώνιο, δοκιμάστε πρώτα την απλούστερη και πιο ασφαλή (με βάση το νιτρικό κάλιο) τα καύσιμα Καραμέλα. Κάνοντας κάθε σπιτικό καύσιμο πρέπει να γίνεται υπό την προσεκτική επίβλεψη της ποιότητας των συστατικών, θερμοκρασία, υγρασία, και τη συμμόρφωση με όλα τα μέτρα ασφαλείας!

Πού μπορείτε να βρείτε τα συστατικά

Νιτρικό πωλείται στα καταστήματα και τα τμήματα των γεωργικών προϊόντων για φορτηγατζήδες ως λίπασμα. Σορβιτόλη - ένα υποκατάστατο της ζάχαρης για τους διαβητικούς. Πωλούνται, αντιστοίχως, στο φαρμακείο. Fe ₂ O ₃ - οξείδιο του σιδήρου - προηγουμένως πωλείται υπό την ονομασία «ερυθρό οξείδιο του σιδήρου». Μπορείτε να δοκιμάσετε να το κάνετε μόνοι σας με τη μελέτη της σχετικής βιβλιογραφίας. Mineral αιματίτης - το ίδιο οξείδιο του σιδήρου. Το αλουμίνιο που πωλούνται από τους κατασκευαστές των χημικών ουσιών.