Πόσο ασφαλής είναι η επικάλυψη από τεφλόν;

Για τους ανθρώπους που μεγάλωσαν στο μετασοβιετικό χώρο, η λέξη «Teflon» ήταν παρόμοια με μαγεία: η επικάλυψη Teflon ήταν ένα σύμβολο της ένα νέο, ασυνήθιστο, δυσπρόσιτες και πολύ άνετα σε όλους τους τομείς της ζωής. Και σήμερα, κάθε γυναίκα έχει ένα τηγάνι τεφλόν και να απολαύσετε το μαγείρεμα της. Αλλά τι γνωρίζουμε σχετικά με αυτό το εξώφυλλο; Μπορώ να το χρησιμοποιήσετε χωρίς να θέτει σε κίνδυνο την υγεία τους; Προσπαθήστε να καταλάβετε.

Τι είναι το Teflon;

Για να καταλάβουμε Teflon είναι επιβλαβή ή όχι, θα πρέπει να πάτε λίγο πίσω στο χρόνο της εφεύρεσης και την εκλαΐκευση του προϊόντος αυτού.

Οι συγγραφείς του τεφλόν ή politetrafluaroetilena (PTFE) είναι οι προγραμματιστές της εταιρείας «DuPont». Όπως συμβαίνει συχνά με μεγάλες ανακαλύψεις, οι επιστήμονες έχουν κάνει αρκετά από ατύχημα: ο σκοπός του εργαστηριακές μελέτες ήταν η βελτίωση του εξοπλισμού ψύξης.

Πραγματικά επαναστατική ιδιότητες που έχει μια επίστρωση Teflon, επιτρέπουν τη χρήση της σε διάφορους τομείς της καθημερινής ζωής, και μελέτες έχουν δείξει ότι Teflon είναι ασφαλής, τουλάχιστον όταν θερμαίνεται σε όχι περισσότερο από 220 μοίρες. Αυτό επέτρεψε να μεγιστοποιηθεί η χρήση των Teflon.

Πού βρισκόμαστε αντιμέτωποι με Teflon;

Αυτός ο τύπος επικάλυψης είναι παρόμοιες ιδιότητες με το πλαστικό και έχει ένα πολύ υψηλό ιδιότητες ολίσθησης. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το πιο ευρέως χρησιμοποιούμενο επικάλυψη από τεφλόν που λαμβάνονται για την κατασκευή των μη αντικολλητικών σκευών σε διαφορετικές εκδόσεις. Ερωμένες σε όλο τον κόσμο πωλήθηκαν στις ειδήσεις: με ελάχιστο κόστος του πετρελαίου, μπορείτε να πάρετε μια τέλεια ψητά προϊόντος και να βλάψει την επικάλυψη από τεφλόν θεωρήθηκε ένα διαγωνισμό φαντασίας.

Η δεύτερη πιο δημοφιλής είναι η εφαρμογή του τεφλόν για την πλάκα: σας επιτρέπει να σιδερώνετε τα ρούχα με ελάχιστη προσπάθεια και να μειώσει την πιθανότητα της θερμότητας κόλλημα και ζημιές ρούχα.

Επίσης Teflon χρησιμοποιείται ευρέως στην κατασκευή συσκευασιών για ημι-ετοίμων προϊόντων, τα αναλώσιμα επιτραπέζια σκεύη, διαφορετικά γυαλιστικά, ως επί το πλείστον για τα αυτοκίνητα και ακόμη και στην παραγωγή καλλυντικών.

Teflon για το αυτοκίνητο;

Τα τελευταία χρόνια γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλής επικάλυψη από τεφλόν στο σώμα του αυτοκινήτου. Αυτή η υπηρεσία παρέχει επισκευής αυτοκινήτων και είναι η χειροκίνητη εφαρμογή εξειδικευμένων γυαλιστικά με τεφλόν για ολόκληρο το σώμα του αυτοκινήτου. Η διαδικασία είναι αρκετά μακρά και επίπονη: είναι απαραίτητο να εμπιστεύονται μόνο μια επαγγελματική μηχανή, λόγω της ποιότητας των εργασιών θα εξαρτηθεί από τη λειτουργικότητα της επικάλυψης.

επίστρωση Teflon του αυτοκινήτου για να αποφύγετε τις μικρές γρατσουνιές και τα τσιπ στο σώμα δεν παραμένουν ίχνη των σταγονιδίων βροχής και σπρέι, και το αυτοκίνητο φαίνεται πάντα τόσο γυαλισμένο στο επαγγελματικό καθαρισμό.

Το πρώτο ύποπτο

Οι πρώτες καμπάνες των πιθανών κινδύνων του τεφλόν ακουγόταν όταν οι Αμερικανοί συνδέεται με τη χρήση του τσιπ και τον κίνδυνο της νόσου του καρκίνου. Αρχικά συνδέεται μόνο με καρκινογόνες ουσίες, που απελευθερώνονται κατά το τηγάνισμα τροφίμων. Αλλά, όπως με παρόμοια διάγνωση της νόσου πήρε μαζικό χαρακτήρα στους υπαλλήλους της εταιρείας «Dupont», το οποίο παράγεται ένα από τεφλόν σε διάφορες μορφές, ζημιές επικάλυψη από τεφλόν έγινε εμφανής.

Από το 2001, σχετικά με την εταιρεία μηνύσει συνεχώς, το θέμα των αξιώσεων δεν είναι μόνο ένα πιθανό κίνδυνο των προϊόντων για τους καταναλωτές, αλλά και οι υπερβολική ρύπανση καρκινογόνες και τοξικές ουσίες.

Έρευνα για επιβλαβή

Απάντηση στο ερώτημα αν Teflon είναι επιβλαβής ή όχι, έπρεπε και πάλι να ερευνητές. Αυτή τη στιγμή, μια πιο λεπτομερής μελέτη της ερώτησης των εργαστηρίων προκατάληψη επιβεβαίωσε ότι όταν θερμαίνεται πάνω από 200 βαθμούς Teflon εκπέμπει τοξικές και καρκινογόνες ουσίες. Δεν πέφτουν μόνο στα προϊόντα τα οποία είναι σε άμεση επαφή με την επένδυση, αλλά και στέκονται στον αέρα.

Αποδεικνύεται ότι, μόλις φωτιά πατάτες σε Teflon τηγάνι, ένα άτομο λαμβάνει μια σημαντική δόση των δηλητηριωδών ουσιών. Μελέτες έχουν επίσης δείξει ότι οι ατμοί όταν θερμαίνεται Teflon είναι θανατηφόρα για τα πουλιά, αν η κουζίνα που ζουν στο σπίτι φτερωτά αγάπη, τεφλόν τηγάνι ακριβώς δεν υπάρχει ένα μέρος.

Ucheny απέδειξε ότι η χρήση του τεφλόν για οικιακή χρήση, κυρίως για το μαγείρεμα, προκαλεί προβλήματα με τις ορμονικές και του θυρεοειδούς έργο συμβάλλει στην ανάπτυξη των νεοπλασματικών διεργασιών, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου, αλλά και οδηγεί σε δυσπλασίες του εμβρύου σε έγκυες γυναίκες.

Με βάση όλα αυτά, τα προϊόντα που περιέχουν τεφλόν, απαγορεύτηκε στις Ηνωμένες Πολιτείες και σε άλλες χώρες.

κανονισμούς ασφαλείας

Μπορώ να χρησιμοποιήσω επίστρωση Teflon; Κριτικές σε όλο τον κόσμο μιλούν για τα εν λόγω προϊόντα άνεση και ανθεκτικότητα. Η απάντησή μας είναι: Είναι καλύτερα να ακούσει τη γνώμη των εμπειρογνωμόνων και δεν χρησιμοποιούν προϊόντα τεφλόν, ειδικά για το μαγείρεμα. Είναι καλύτερα να δίνουν το προβάδισμα σε, ή χυτό σκεύη σίδερο από ανοξείδωτο χάλυβα.

Αλλά αν έχετε αγοράσει ένα αντικολλητικό μαγειρικά σκεύη, όπως, αξίζει να θυμηθούμε μερικούς απλούς κανόνες λειτουργίας της:

• επίστρωση Teflon έχει διάρκεια ζωής στο ράφι, ακόμη και εν απουσία εξωτερικής βλάβης, η χρήση τέτοιων σκευών μπορεί να είναι όχι περισσότερο από δύο χρόνια?
• σε περίπτωση ρωγμών και σμίλευση επίστρωση τεφλόν, πρέπει να διακοπεί το μαγείρεμα του φαγητού σε ένα πιάτο: μέσα από τις ρωγμές υπό την επίδραση της θερμοκρασίας εξελίσσονται ενεργά τοξική ουσία?
• δεν είναι απαραίτητο να μαγειρέψουν το φαγητό στο τηγάνι τεφλόν για τα παιδιά, είναι καλύτερα να το κάνουμε σε ένα περιβάλλον ασφαλές δοχεία.

Να είστε προσεκτικοί με ό, τι σας περιβάλλει: από τα μικρά πράγματα, όπως ένα τηγάνι ή σιδήρου, είναι η καθημερινή μας ζωή. Μια δηλητήρια επαφής, ακόμη και σε μικρή ποσότητα, θα οδηγήσει αναπόφευκτα σε κακή υγεία. Εκτιμήστε την υγεία σας και την οικογένειά σας - Χρησιμοποιήστε τα βιολογικά προϊόντα και φιλικά προς το περιβάλλον πιάτα.