Καλλιέργεια πράσα - μια κερδοφόρα επιχείρηση

Καλλιέργεια πράσα είναι μια κερδοφόρα επιχείρηση, τ. Για να. Αυτό είναι αρκετά ανεπιτήδευτη πολιτισμό δίνει υψηλές αποδόσεις. Καλλιεργούμενα φυτά συνήθως γόνιμα χαλαρό χώμα με υψηλή περιεκτικότητα σε υγρασία, αλλά η γη με όξινο καλλιέργειες δεν επιτρέπονται. Το έδαφος για τα φυτά πρέπει να προετοιμαστούν πτώση κάνοντας κατά μέσο όρο τέσσερις κιλά κοπριάς, 35 g υπερφωσφορικό και 17 g χλωριούχου καλίου ανά τετραγωνικό μέτρο για μελλοντικές φυτεύσεις.

άνοιξη Καλλιέργεια πράσο αρχίζει με πρόσθετο λίπασμα εδάφους νιτρικού αμμωνίου (μέσος όρος 25 g) και ουρίας (περίπου 17 g) ανά τετραγωνικό μέτρο. μετρητή. Επιπλέον, στα μέσα Μαΐου, όταν το έδαφος είναι καλά θερμαίνεται, μπορεί να φυτευτεί πράσα στον υπαίθριο χώρο στην κορυφογραμμή της επαρκούς ύψους συνηθισμένο τρόπο. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των σειρών - 0,3 m μεταξύ των φυτών στην ίδια γραμμή - όχι λιγότερο από 0,2 μέτρα, και το βάθος της φύτευσης - 0,1 - 0,15 m.

Καλλιέργεια πράσα δεν μπορεί να κάνει χωρίς τακτική χαλάρωση του εδάφους, βοτάνισμα τα φυτά ζιζάνια, το πότισμα, και hilling. Η βλαστική περίοδος καλλιέργειας είναι περίπου διακόσια ημέρες, κατά τις οποίες τα κρεμμύδια πρέπει να γονιμοποιήσει ένα-δυο φορές με ένα μίγμα κοπριάς (ή κοπριά πουλερικών) και ανόργανα λιπάσματα. Αυτό αυξάνει την απόδοση και δίνει βελτιωμένη γευστικότητα. Οι ποσότητες των θρεπτικών συστατικών συνήθως υπολογίζεται σύμφωνα με τα ίδια πρότυπα και για τις ποικιλίες κρεμμυδιών.

Η καλλιέργεια της πράσα σπόρων γίνεται συνήθως το φθινόπωρο. Για το σκοπό αυτό, όταν η 1-2 βαθμούς θερμοκρασία του εδάφους Κελσίου το σκαμμένο, γονιμοποιημένα χούμο και ένα ζεύγος κάδων 70 nitrophosphate γραμμάρια ανά τετραγωνικό μέτρο. Plot (ή ράχες) είναι ευθυγραμμισμένες και θάβονται σπόρων σε βάθος περίπου 2 cm σε απόσταση 3 cm από κάθε άλλη. Top σπόροι πρέπει να κλείσουν σε χούμο ή στρώμα τύρφης σε μερικά εκατοστά. Με επαρκή χιόνι φυτά κάλυψης επιβιώσει το χειμώνα καλά και φιλικό βλαστούς και το χειμώνα. Η φύτευση γίνεται συνήθως στις αρχές Νοεμβρίου ή τέλη Οκτωβρίου.

Καλλιέργεια της πράσο δενδρυλλίων αρχίζει δύο μήνες πριν από τη μεταφύτευση στο έδαφος. Πριν από τη σπορά οι σπόροι είναι εμποτισμένο σε θερμοκήπια για τρεις ημέρες και στη συνέχεια θάβονται σε βάθος δύο εκατοστά σε απόσταση μεταξύ των σειρών των 0,05 μέτρων. Η βέλτιστη θερμοκρασία για τη βλάστηση είναι το εύρος των 20-22 C, στη συνέχεια το απόγευμα η θερμοκρασία μπορεί να διατηρείται στους 18-20 C και 10-12 C τη νύχτα.

Καλλιέργεια ποικιλίες πράσα karantanskogo δίνει τα φυτά με τις σχετικά μικρές λάμπες που είναι καλά κρυμμένο. Βουλγαρική ίδια ποικιλία παράγει ένα μεγάλο μέρος λευκασμένα λάμπα, αλλά δεν μπορούν να σπαρθούν το χειμώνα λόγω έλλειψης καλών κρύο ανοχή. Καθαρισμός όλων των ειδών τα κρεμμύδια επιλεκτικά ξεκινήσει από τα μέσα Αυγούστου, την ίδια στιγμή αραίωμα. Η μαζική συγκομιδή ξεκινά στις αρχές Οκτωβρίου, με τις ρίζες των φυτών περικοπή έως 2 cm, και τα φύλλα - μέχρι 0,25 μέτρα. Αποθήκευση η καλλιέργεια παράγεται στα κελάρια στην άμμο, με τη μορφή prikopalis. Από ένα τετραγωνικό μέτρο μπορεί να ληφθεί μέσα σε μισή - δυόμισι κιλά των βλαστών και του πράσινου. Το πράσινο πράσο περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Κ και μαγγάνιο, φολικό οξύ, μαγνήσιο, μολυβδαίνιο και άλλα απαραίτητα ουσίες, καθιστώντας τη χρήση του εξαιρετικά χρήσιμη για τον οργανισμό.