Εστιατόριο "Yan Primus", "Baumanskaya" (Μόσχα): κριτικές πελατών

Το εστιατόριο "Jan Primus" στο "Baumanskaya" είναι ένα από τα επτά εστιατόρια του ίδιου εμπορικού σήματος που βρίσκονται στην πρωτεύουσα. Βρισκόταν στην καρδιά της μητρόπολης, σε ένα μεγάλο παλιό αρχοντικό. Αφού το επισκεφθήκατε μία φορά, σίγουρα θα θέλετε να επαναλάβετε ένα γαστρονομικό ταξίδι!

Ιστορία του ονόματος εστιατορίου

Θα δούμε πού προέρχεται αυτό το όνομα - ο Jan Primus.

Γι 'αυτό πρέπει να βυθίσουμε την ιστορία. Ο Jan Primus ήταν γιος του βασιλιά Henri III. Με την πάροδο του χρόνου, ως αποτέλεσμα της αντικατάστασης ορισμένων γλωσσών με άλλα ονόματα, παραμορφώθηκαν. Διότι, όπως αποδεικνύεται, ο Jan Primus είναι ο Ιωάννης ο Πρώτος και ο πατέρας του είναι ο Χένρι Γ '.

Ο δούκας, παρά τη θέση του, ήταν κοινωνικός και καλοπροαίρετος. Συχνά επισκέφθηκε το κτίριο της συντεχνίας ζυθοποιών, όπου του άρεσε να πίνει μια καλή φρέσκια μπύρα των Βρυξελλών. Και στη συνέχεια έγινε ακόμη και επίτιμο μέλος αυτής της ίδιας της συντεχνίας. Ως δείγμα σεβασμού για τον Jan Primus, οι ζυθοποιοί άρχισαν να διακοσμούν τα τείχη των ταβερνών τους με τα αγάλματα και τα πορτραίτα του, στα οποία απεικονίζονταν πάντοτε με μια αφρώδη κούπα από μεθυστικό ποτό.

Τώρα είναι σαφές γιατί το όνομα αυτό επιλέχθηκε για το μπύρα!

Εστιατόριο για μπύρα και μπύρα

Το εστιατόριο "Jan Primus" στο "Baumanskaya" στη Μόσχα είναι ένα θεσμό στο οποίο το πνεύμα του Βελγίου κινείται. Εδώ είναι νόστιμο φαγητό και την ίδια νόστιμη μπύρα. Πολλή μπύρα εδώ! Τα περισσότερα είδη μπύρας είναι βελγικά. Υπάρχουν ακόμη και είδη που είναι πολύ δύσκολο να βρεθούν στη Μόσχα.

Η μπύρα από το Βέλγιο διαλύει μια παλέτα των βαθμών που έφεραν από τη Μεγάλη Βρετανία, την Τσεχία και τη Γερμανία. Για να κατανοήσουμε την ποικιλία που παρουσιάστηκε, οι επισκέπτες που ήρθαν για πρώτη φορά σε αυτό το σύλλογο προσφέρονται να δοκιμάσουν τα σετ γευσιγνωσίας. Υπάρχουν έξι είδη μπύρας στο σετ. Οι επαγγελματίες και οι προστάτες αυτού του ιδρύματος, βέβαια, ήδη γνωρίζουν τι να προτιμούν.

Η μπύρα "Συμφωνία του Μονάχου" αντιπροσωπεύεται από διάφορους τύπους μπύρας - Γερμανικά, Τσεχικά και Αγγλικά: "Krushovice" (ελαφρύ), "Andeks Weissbier", "Karlovets" Hacker-Pshorr ". Τα υπόλοιπα σύνολα ονομάζονται "Βελγικό" και "Julien Sorel".

Κάθε μάρκα μπύρας στο "Yana Primus" μπορεί να δοκιμάσει απολύτως για 105 ρούβλια για 120 χιλιοστόλιτρα. Η εμφιαλωμένη και εμφιαλωμένη μπύρα παρέχεται για κάθε γούστο και πορτοφόλι.

Για παράδειγμα, "Oat Stout" για ένα λίτρο θα κοστίσει 595 ρούβλια, και "Pavel Kwak" - 375 ρούβλια μόνο για 400 ml. Για τα κορίτσια υπάρχουν και ποικιλίες μπίρας. Και για εκείνους που δεν πίνουν αλκοόλ - μη αλκοολούχα μπίρα από τη Γερμανία.

Παρεμπιπτόντως, το "Jan Primus" είναι διάσημο όχι μόνο για την ποικιλία μπύρας. Άλλα αλκοολούχα ποτά θα ευχαριστήσουν τους επισκέπτες. Στο μενού του εστιατορίου υπάρχουν περισσότερα από 20 είδη κρασιών: κόκκινο, λευκό, ροζ, ξηρό, επιδόρπιο, αφρώδες. Και σε κρύο καιρό, το ζεστό κρασί θα ζεσταθεί. Τα ισχυρά ποτά: τεκίλα και ρούμι, ουίσκι και κονιάκ, μπράντυ, calvados, τελικά, βότκα και ακόμη και φεγγάρι δεν θα είναι περιττά σε οποιοδήποτε τραπέζι. Είναι ικανοποιημένοι με ένα τόσο ευρύ φάσμα επισκεπτών αλκοολούχων ποτών, που επισκέπτονται συχνά το "Yan Primus" ("Baumanskaya"). Η διεύθυνσή του είναι γνωστή σε πολλούς οπαδούς των απολαύσεων μπύρας.

Όπου υπάρχει νόστιμη μπύρα, δεν υπάρχει λιγότερο νόστιμο φαγητό

Και με τι να συνδυάσετε ποικιλία μπύρας, αν όχι με πιάτα κρέατος; Το κρέας και τα πουλερικά στο εστιατόριο "Yan Primus" (σταθμός "Baumanskaya") είναι ξεχωριστά, μεταφέρονται κατευθείαν από τα αγροκτήματα. Τα ψάρια μαριναρίζονται και καπνίζονται από τους ίδιους τους μάγειρες, παρατηρώντας όλες τις λεπτομέρειες της μοναδικής τεχνολογίας.

Οι κύριες αρχές στις οποίες είναι κατασκευασμένο το έργο της κουζίνας του εστιατορίου είναι η άριστη ποιότητα των προϊόντων και οι ειδικοί τρόποι παρασκευής τους.

Χάρη στα υπάρχοντα αρτοποιεία, μπορείτε να δοκιμάσετε φρεσκοψημένη φρέσκια, ζεστή, τραγανή μπαγκέτα.

Μόνο εδώ μπορείτε να δοκιμάσετε ένα ενδιαφέρον και μοναδικό νόστιμο πιάτο - flamekesh. Πρόκειται για μπέικον, κρέας, μανιτάρια ή καπνιστό σολομό σε ένα λεπτό κέικ.

Το μενού είναι κομψό, απλά δεν περιγράφει. Για επιδόρπια πρέπει να παραγγείλετε νόστιμες βελγικές βάφλες. Εδώ σίγουρα θα σας αρέσει!

Σχετικά με το εσωτερικό του εστιατορίου

Αξίζει να σημειωθεί αμέσως ότι το εστιατόριο της μπύρας "Jan Primus" (σταθμός μετρό "Baumanskaya") βρίσκεται σε ένα τεράστιο αρχαίο αρχοντικό. Είναι αυτός που δημιουργεί κάποιες ιδέες για τη μορφή του θεσμού.

Το εσωτερικό του δωματίου είναι διακοσμημένο με τις καλύτερες παραδόσεις μπυραριών στην Ευρώπη. Η ατμόσφαιρα της άνεσης και της άνεσης δημιουργείται από έπιπλα από ξύλο, ταπετσαρισμένα σε μαλακό δέρμα, ρολόγια αντίκες, μεγαλοπρεπή πέτρινους τοίχους, γραφικά πανοράματα, ρετρό φωτογραφίες στους τοίχους που απεικονίζουν ευχαριστημένους εραστές μπύρας. Ένας γυαλιστερός πάγκος με μπαρ και τον μιλάει.

Το εστιατόριο χωρίζεται σε δύο μέρη: για καπνιστές και για όσους δεν υποφέρουν από κακή συνήθεια. Συμφωνώ, αυτό είναι πολύ βολικό. Υπάρχει ένα μικρό δωμάτιο για τους νεότερους επισκέπτες και μια αίθουσα παιχνιδιών.

Με την ευκαιρία, υπάρχει ένα ειδικό μενού για παιδιά. Και για όσους θέλουν να περάσουν μια βραδιά με μια παρέα φίλων χωρίς αδιάκριτα μάτια, είναι εξοπλισμένο ένα ντουλάπι VIP με μαλακές καρέκλες και ένα μεγάλο καναπέ.

Προσφορές, εκπτώσεις, υπηρεσίες

Οι εκπτώσεις ισχύουν συνεχώς στο εστιατόριο "Yan Primus" (σταθμός μετρό "Baumanskaya"). Παραδείγματος χάριν, όταν παραγγέλνετε ένα πιάτο, λαμβάνεται έκπτωση 20%. Τα δώρα γενεθλίων είναι ένα δώρο - μια έκπτωση 15% για τα γενέθλιά σας και επτά ημέρες αργότερα για όλα τα μενού της κουζίνας. Για να πάρετε μια έκπτωση, θα πρέπει να εμφανίσετε το διαβατήριό σας ή την άδεια οδήγησης.

Οι επισκέπτες του εστιατορίου θα έχουν έκπτωση 10% σε ολόκληρο το μενού, εάν είναι τυχεροί και η διοίκηση θα παραδώσει την κάρτα με το όνομα "Σε απώλειες μάχης είναι αναπόφευκτες". Ναργιλέ, καπνός και επαγγελματικά γεύματα, δυστυχώς, δεν συμμετέχουν σε αυτή τη δράση.

Για τους υπαλλήλους γραφείου προσφέρονται επαγγελματικά γεύματα από τις 11:00 έως τις 17:00 για συμβολικά 197 ρούβλια. Κατά την παραγγελία ενός γεύματος τριών πιάτων, τα ποτά σερβίρονται δωρεάν. Μπορείτε να επιλέξετε τσάι ή καφέ, κόλα ή μεταλλικό νερό. Και αν το δείπνο αποτελείται από τρία ή περισσότερα πιάτα, τότε μπορείτε να πάρετε ποτά από το μενού του επαγγελματικού γεύματος χωρίς πληρωμή.

Τι άλλο είναι χρήσιμο να γνωρίζετε για το "Yana Primus";

Το 2014 το εστιατόριο εισήλθε στο Good Food Club, το οποίο συγκέντρωσε όλες τις εταιρείες της ένωσης Vesta Center International. Έχει εκδοθεί νέα κάρτα έκπτωσης. Με μια τροποποιημένη κάρτα μορφής, μπορείτε να πάρετε όχι μόνο εκπτώσεις στα εστιατόρια του δικτύου "Jan Primus", αλλά και να χρησιμοποιήσετε προωθητικές ενέργειες και ειδικές προσφορές στα εστιατόρια του δικτύου "Yakitoria", "Gin-no-Taki" και "Fuji-Co" στην πρωτεύουσα και την περιοχή.

Παρεμπιπτόντως, η κάρτα δίνει το δικαίωμα συμμετοχής σε κλειστές διοργανώσεις και γευσιγνωσίες.

Φεστιβάλ "Jan Primus Fest"

Εκτός από ένα καλό βελγικό εστιατόριο, το "Jan Primus" διοργανώνει ετήσιο φεστιβάλ μπύρας. Συνήθως το συμβάν πραγματοποιείται στο τέλος του φθινοπώρου. Οι ντόπιοι δεν θα καταλάβουν ποια είναι η γοητεία τέτοιων εκδηλώσεων και οι γνώστες των παμπ δεν θα χάσουν ποτέ το "Jan Primus Fest". Και γι 'αυτό.

• Κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ, για τους λάτρεις του κρέατος, υπάρχει ένα ειδικό μενού, από τις προτάσεις των οποίων είναι δύσκολο να αρνηθεί κανείς. Μπορεί να είναι ψητές χοιρινές νιφάδες χοιρινού κρέατος ή αρνάκι, καθώς και πολλά άλλα ορεκτικά.
• Αυτές τις μέρες παρουσιάζονται μόνο μπύρες από το Βέλγιο. Με αυτόν τον τρόπο, οι εστιάτορες δίνουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν αυτό το ποτό και τελικά να επιλέξουν τη δική τους μπύρα.
• Κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ, στους επισκέπτες δίνονται «Jan Primus» -francs, τα οποία στο τέλος των διακοπών μπορούν να ανταλλαγούν για αναμνηστικά, ειδικά μάρκα μπύρας ή συμμετοχή στο διαγωνισμό.

Γενικά, η συμμετοχή στο "Jan Primus Fest" στο εστιατόριο "Yan Primus" (Baumanskaya), των οποίων οι επαφές αναφέρονται στο τέλος του άρθρου, είναι μια μεγάλη ευκαιρία να συναντήσετε παλιούς φίλους και να εξοικειωθείτε με νέους, καθώς και να πάρετε πολλές ζωντανές εντυπώσεις.

Πολιτιστική ζωή

Στο ινστιτούτο "Yan Primus" ("Baumanskaya" σταθμός του μετρό) εκτελούνται διάφορες μουσικές ομάδες και ομάδες, ζωντανή μουσική, διαγωνισμοί και γευσιγνωσίες και για τους οπαδούς στην οθόνη του πλάσματος εκπέμπονται τα σημαντικότερα γεγονότα από τον αθλητικό κόσμο.

Σχετικά με το ετήσιο φεστιβάλ της μπύρας "Jan Primus Fest" συζητήθηκε παραπάνω. Για τους επισκέπτες μικρής ηλικίας, γίνονται μαθήματα μαγειρικής τα Σαββατοκύριακα. Υπάρχει δωρεάν ασύρματο internet.

Κριτικές για το εστιατόριο

Οι κριτικές της μπύρας "Yan Primus" ("Baumanskaya") είναι ως επί το πλείστον θετικές για τον εαυτό της.

Ένα εστιατόριο είναι σαν μια ζεστή ευρωπαϊκή ατμόσφαιρα, άλλοι ικανοποιούνται με μια μεγάλη ποικιλία μπύρας, άλλοι είναι ευχαριστημένοι με ένα νόστιμο και ποικίλο μενού, αλλά το τέταρτο μπορεί να είναι δυσαρεστημένο με τις τιμές που έχουν καθοριστεί.

Είναι πραγματικά ένα πολύ ευχάριστο μέρος. Κατάλληλο για διαφορετικές συναντήσεις, συντήρηση σε υψηλό επίπεδο. Τα επαγγελματικά γεύματα εδώ είναι εξαιρετικά, υπάρχουν προωθήσεις και εκπτώσεις, όπως αναφέρθηκε προηγουμένως. Αξία για τα χρήματα ικανοποιημένοι πολλοί πελάτες. Χαίρομαι που υπάρχει χώρος για παιδιά!

Πού μπορώ να βρω τα εστιατόρια του δικτύου "Jan Primus";

Μπορείτε να επισκεφθείτε οποιοδήποτε από αυτά τα εστιατόρια, τα υπόλοιπα δεν θα χαλάσουν.

Το εστιατόριο, των οποίων τα προσόντα εξετάστηκαν σε αυτό το άρθρο, είναι το "Jan Primus" ("Baumanskaya"). Διεύθυνση: οδός Spartakovskaya, σπίτι 23.

Επίσης τα ιδρύματα βρίσκονται στις ακόλουθες διευθύνσεις:

• Σταθμός μετρό "Belyaevo" ("Kaluzhskaya", "Konkovo"), st. Miklukho-Maklaya, σπίτι 27Α;
• Σταθμός Μετρό "Krylatskoe" ("Kuntsevskaya", "Molodezhnaya"), φθινόπωρο Boulevard, Κτίριο 7?
• Σταθμός του μετρό "Babushkinskaya" (Sviblovo, Βοτανικός Κήπος), Snezhnaya Street, σπίτι 26?
• Σταθμός μετρό Prospekt Vernadskogo (Yugo-Zapadnaya, Belyaevo), Vernadsky Prospect, κτίριο 121?
• Σταθμός μετρό "Marino" ("Lyublino", "Μπρατισλάβα"), οδός Pererva, σπίτι 54.

Συνοψίζοντας

Έτσι, αν έχετε κουραστεί από μια μονότονη μπύρα, θέλετε να δοκιμάσετε νόστιμα πιάτα, να λάβετε μέρος σε ενδιαφέρουσες εκδηλώσεις και να πάρετε μια ολόκληρη δέσμη ευχάριστων αναμνήσεων, έρχονται στο εστιατόριο "Yan Primus" ("Baumanskaya"). Τηλέφωνο για κράτηση πίνακα: +7 (499) 400 21-09. Όλοι είναι ικανοποιημένοι. Καλή τύχη!