Τρόφιμα και ποτά, Τσάι
Latte - τσάι με ένα πικάντικο άρωμα
latte τσάι αποτελεί τον ιδανικό συνδυασμό γάλα, φύλλα τσαγιού και μπαχαρικών. Για να απολαύσετε ένα φλιτζάνι αρωματισμένο ποτό, δεν είναι απαραίτητο να πάει σε ένα διάσημο café. Αυτό μπορεί να γίνει χωρίς να αφήνει τα όρια του σπιτιού σας. Στο σημερινό άρθρο θα περιλαμβάνει τις πιο ενδιαφέρουσες συνταγές, όπως το τσάι.
Η κλασική έκδοση
Αυτό το εκπληκτικό ρόφημα συνδυάζει άρωμα της κανέλας, κάρδαμο και τζίντζερ. Αυτό latte τσάι είναι μια καταπληκτική προσθήκη στο φιλικό συγκεντρώσεις μακρύ βράδια του χειμώνα. Είναι παρασκευάζεται μέσα σε λίγα λεπτά, και το αποτέλεσμα θα ξεπεράσει κάθε προσδοκία. Για να ετοιμάζω αυτό το ποτό, θα χρειαστείτε:
- 4 κουταλάκια του γλυκού μαύρο τσάι σε φύλλα?
- 4 φλιτζάνια γάλα?
- ραβδιά κανέλας ζευγάρι?
- 4 κουτιά κάρδαμο?
- μπιζέλια ατμού μπαχάρι?
- 3 ή 4 σκελίδες?
- μικρό αποξηραμένη ρίζα τζίντζερ?
- ένα ζευγάρι των κουταλιές της σούπας μαύρη ζάχαρη?
- μια πρέζα αλάτι.
Περιγραφή της διαδικασίας
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το γάλα και το καρύκευμα αυτό σφυροκόπησε μπαχαρικά, ζάχαρη και αλάτι. Όλα αυτά σιγοβράσει για επτά λεπτά. Στη συνέχεια, σε μια κατσαρόλα στείλετε τα φύλλα τσαγιού και συνεχίστε το βράσιμο.
Λίγα λεπτά αργότερα ένα σκάφος που καλύπτεται με ένα καπάκι και αφαιρέστε από τη θερμότητα. latte Ρεάλ τσάι φιλτράρεται και χύνεται μέσα σε ένα όμορφο κύπελλο. Κατόπιν αιτήματος, προσθέτει λίγο περισσότερη ζάχαρη.
Επιλογή με σιρόπι σφενδάμου
Σύμφωνα με την τεχνολογία που περιγράφεται κατωτέρω λαμβάνεται νόστιμο δροσιστικό ποτό. Χαρακτηρίζεται από ένα λεπτό ευχάριστο άρωμα με λεπτές νότες τζίντζερ και κανέλας. Δεδομένου ότι αυτή η συνταγή πικάντικο latte τσαγιού περιλαμβάνει τη χρήση ενός συγκεκριμένου συνόλου των μπαχαρικών, βεβαιωθείτε εκ των προτέρων ότι θα υπάρξουν στην κουζίνα σας:
- 500 χιλιοστόλιτρα νερού?
- κουταλάκι του γλυκού κανέλα έδαφος?
- ένα ζευγάρι σακούλες μαύρο τσάι?
- ½ τζίντζερ κουταλάκι?
- ένα ζεύγος ολόκληρα γαρύφαλλα?
- ½ κουταλάκι μοσχοκάρυδο και το μπαχάρι?
- 120 χιλιοστόλιτρα του γάλακτος?
- 3 κουταλιές σιρόπι σφενδάμου?
- κανέλα και marshmallows.
αλγόριθμο μαγείρεμα
Σε μια μικρή κατσαρόλα χύθηκε σε νερό και προστέθηκε όλα τα μπαχαρικά. Το σύνολο αναμίχθηκε καλά και τοποθετήθηκε σε ένα πιάτο και θερμάνθηκαν μέχρι βρασμού. Μόλις σχηματιστεί πάνω στην πρώτη επιφάνεια των υγρών φυσαλίδες, η χωρητικότητα απομακρύνεται από την θερμή πλάκα και αφέθηκε να ηρεμήσει για πέντε λεπτά. Στη συνέχεια χύθηκε μερικές κουταλιές σιρόπι σφενδάμου και βουτηγμένα teabags.
Επιστροφή κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας, το περιεχόμενό του και πάλι αφήνουμε να πάρει βράση και αμέσως απομακρύνονται στο πλάι. Πέντε λεπτά αργότερα αφαιρέθηκε από τις σακούλες. Σχεδόν έτοιμο καρυκευμένο φίλτρο chai latte στα ποτήρια, έτσι ώστε να ήταν μόνο κατά το ήμισυ γεμισμένες. Στη συνέχεια, το ποτό προσθέσετε ένα ελαφρύ αφρό γίνονται εκ των προτέρων. Είναι κατασκευασμένο από το γάλα, χτυπημένη με μια κουταλιά της σούπας σιρόπι σφενδάμου. Πριν σερβίρουμε, πασπαλίζουμε με το έδαφος ποτό κανέλα και να διακοσμήσετε marshmallow.
Το πράσινο τσάι Latte
Αυτό το δροσιστικό ποτό είναι πολύ πιο χρήσιμο από το μαύρο ομόλογό του. Ως εκ τούτου, είναι ιδιαίτερα δημοφιλής μεταξύ εκείνων που παρακολουθούν την υγεία τους. Προετοιμασία αυτό το τσάι είναι πολύ απλή, έτσι ώστε με αυτό το έργο εύκολα να χειριστεί κάθε νεοφερμένο. Για να μην καθυστερήσει η διαδικασία της ζυθοποιίας το ποτό εκ των προτέρων επανέλεγχο είτε σε ντουλάπια της κουζίνας σας, έχετε όλα όσα χρειάζεστε. Αυτή τη στιγμή, θα χρειαστείτε:
- 5 γραμμάρια καλό το πράσινο τσάι?
- 200 χιλιοστόλιτρα νερού?
- 5 γραμμάρια κανέλα και θυμάρι?
- 200 χιλιοστόλιτρα του γάλακτος?
- 3 γραμμάρια τζίντζερ έδαφος, κάρδαμο και μοσχοκάρυδο?
- 5 γαρίφαλα?
- ένα ζευγάρι από αστέρια της γλυκάνισο.
σειρά ενεργειών
Προετοιμασία ενός latte chai είναι πολύ απλή. Για το σκοπό αυτό, σε ένα δοχείο συνδυασμένα γάλα και νερό. Υπάρχουν, επίσης, να στείλετε όλα τα απαραίτητα μπαχαρικά. Όλα είναι καλά αναμεμιγμένο και αποστέλλεται στην πλάκα.
Μόλις το υγρό βράζει, αφαιρέστε το μπολ από τη φωτιά και εν συντομία απομακρύνθηκε προς την πλευρά. Πλήρως τελικό ποτό επιμένουν σε σφραγισμένο τηγάνι για δέκα λεπτά, τα σουρώνουμε και τα ρίχνουμε σε όμορφες κούπες. Η έλλειψη αυτών ή άλλα μπαχαρικά δεν πρέπει να αποτελέσει δικαιολογία για την εγκατάλειψη αρχικά σχέδια του να απολαμβάνουν τη γεύση της γεύση πράσινου τσαγιού. Μην απογοητεύεστε αν έχετε στο χέρι δεν κανέλα ή γαρίφαλο, αντί να πίνουν, μπορείτε να προσθέσετε αποξηραμένα φλούδα πορτοκαλιού, πιπέρι, βανίλια ή άλλα καρυκεύματα. Μπορείτε επίσης να πειραματιστείτε με τις αναλογίες των συστατικών. Μόνο μέσω της δοκιμής και λάθους, θα είστε σε θέση να βρείτε τη βέλτιστη αναλογία τσάι, το γάλα και τα μπαχαρικά.
Similar articles
Trending Now