Blackthorn κομπόστα χωρίς επιπλέον ενέργεια!

Η σειρά του - ένα είδος δαμάσκηνου. Τα φρούτα είναι ελαφρώς μικρότερη, λίγο δεμένη στόμα του, έχει μια μοναδική γεύση. Σύμφωνα με την περιεκτικότητα σε βιταμίνη έχει μείνει πίσω από πολλές μούρα κήπο. Κομπόστα από βάτος - ο καλύτερος τρόπος για να κρατήσει όλα τα χρήσιμα μέταλλα το χειμώνα. Ειδικά το ποτό γυρίζει ξινό, νόστιμα και αρωματικά.

Πολλοί ιδιοκτήτες των ιδιωτικών προαστιακή περιοχή αυξάνονται αγκάθια σε αυτό. Συνταγές κομπόστες, λικέρ, μαρμελάδα έξω από αυτό διατηρηθεί προσεκτικά σε οικογένειες όπου υπάρχει ήδη η πρώτη γενιά χρησιμοποιεί αυτό το χρήσιμο μούρο. Ο πιο απλός τρόπος - συγκομιδή τη στροφή για το χειμώνα σε κομπόστα. Αυτό δεν απαιτεί πολλή δύναμη και γνώση. Η συνταγή είναι απλή και προσιτή. Επιπλέον, η κομπόστα, στη συνέχεια, μπορείτε να κάνετε καλό λικέρ και αλκοολούχα κοκτέιλ, τα οποία είναι αναντικατάστατα ως απεριτίφ.

Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να επιλέξετε τα μούρα. Πρέπει να είναι ώριμα, χωρίς chervotochinok, χωρίς βαθουλώματα ή υπερώριμα. Όλα τα ταξινομήσετε τα μούρα. Όσοι έχουν μικρές ατέλειες, είναι καλύτερο να την μαρμελάδα ή μαρμελάδα, αλλά συνολικά και όμορφη - για ένα ποτό. Κομπόστα από Blackthorn απαιτεί ένα αρκετά γλυκό σιρόπι, γιατί τα φρούτα είναι πολύ ξινά. Για παράδειγμα, σε μια κατσαρόλα τριών λίτρων χρειάζεστε 500-600 γραμμάρια ζάχαρη. Στη συνέχεια, το σιρόπι θα είναι πολύ γλυκό, αλλά σε βάρος των μούρων στη συνέχεια να αποκτήσουν την πλούσια γεύση. Προσθέστε το κιτρικό οξύ δεν είναι απαραίτητο. Ως συντηρητικό πράξεων είναι η ίδια σιρόπι.

Όλα τα μούρα πλένετε και αφαιρέστε το κοτσάνι. Οστά πάρει δεν τα χρειάζεστε όλες τις βιταμίνες. Κομπόστα από βάτος δεν απαιτεί περίπλοκη μαγείρεμα. Σε βραστό σιρόπι θα πρέπει να έχετε μερικά λεπτά για να μειώσει τα μούρα, και στη συνέχεια να το πάρει. Το μόνο που μπορεί να κλείσει στις τράπεζες. Η σειρά του είναι που στο κάτω μέρος, στη συνέχεια, χύνεται σε ένα σιρόπι. Περαιτέρω, οι συνήθεις κονσέρβες έλασης. Τυχόν δυσκολίες. Οι καρποί παραμένουν άθικτα, τότε μπορούν να καταναλωθούν ξεχωριστά από την κομπόστα. Για παράδειγμα, ως μέρος ενός επιδόρπιο ή ένα αυτόνομο προϊόν.

Blackthorn, φωτογραφίες των οποίων παρουσιάζονται στο έγγραφο έχει διαφορετικό συνδυασμό χρωμάτων. Όλα εξαρτώνται από το είδος και το βαθμό ωριμότητας. Έτσι, είναι η σειρά με πολτό κίτρινο, πορτοκαλί και κόκκινο. Η πιο χρήσιμη από αυτά - φωτεινό κόκκινο. Έχει περισσότερες βιταμίνες, αντιοξειδωτικά. Με την ευκαιρία, από το βάτος κομπόστα να πιείτε με την προσθήκη σαντιγί. Γεύση επωφεληθούν από αυτό, μπορείτε να πάρετε μια καλή μούρο κοκτέιλ. Η πέτρα δίνει μια ιδιαίτερη γεύση, γι 'αυτό δεν πρέπει να ξεφορτωθεί.

Τι είναι τόσο χρήσιμη για τη στροφή; Αυτή είναι μια καλή πρόληψη των ασθενειών του εντέρου. Επιπλέον, όλα τα πεπτικά έλκη, κολίτιδα, και για την αντιμετώπιση της δυσπεψίας χρειάζεται βιταμίνες, τα οποία είναι πλούσια σε ώριμα μούρα. Κομπόστα από αγκάθια μπορεί να βράσει για καθημερινή διοίκηση, και όχι για τη διατήρηση. Για να γίνει αυτό, τα μούρα βουτηγμένα σε βραστό σιρόπι. Μαγειρεύουμε για 15-20 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Για να πάρετε μια γεύση, μπορείτε να προσθέσετε ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού. Λάτρεις της διασκέδασης μπορεί να είναι σκόπιμο να προστεθεί μια σταγόνα ρούμι σε κομπόστα για να πάρετε μια μοναδική κοκτέιλ. Κανέλα συνδυάζει καλά με tornom.

Κομπόστα είναι πολύ χρήσιμο για τα παιδιά. Ειδικά το χειμώνα ή στην εκτός εποχής, όταν οι βιταμίνες λείπουν σοβαρά. Για να πιείτε δεν ζύμωση, κοντά στις όχθες πρέπει να είναι εξαιρετικά βρασμό και στη συνέχεια ψύχεται.