Φράουλα - ένα παξιμάδι ή μούρο;

Έτσι είναι το πολυαναμενόμενο καλοκαίρι! Και με αυτό ήρθε η ώρα να νόστιμα μούρα, τα φρούτα, τα λαχανικά και άλλα χρωματιστά πράσινο, το οποίο συνδέεται με αυτές τις ζεστές μέρες. Juicy μήλα, φραγκοστάφυλα, κορινθιακή σταφίδα, κόκκινο καρπούζι, φράουλες ώριμες - αυτά και πολλά περισσότερα κάνει κάθε καλοκαίρι ακόμα πιο όμορφη.

Φράουλα - αυτό ...

Από τις ευεργετικές ιδιότητες αυτού του μούρο μπορεί να μιλήσει επ 'άπειρον. Μόνο που εδώ υπάρχει ένα μούρο; Τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότερο στο παγκόσμιο διαδίκτυο ανοιχτούς χώρους μπορεί να βρει έναν τεράστιο αριθμό άρθρων και δημοσιεύσεων κοσμείται με θαυμαστικό και ερωτηματικά: «;! Φράουλα - ένα μούρο ή καρύδι» Ας προσπαθήσουμε να κατανοήσουμε.

Το γεγονός ότι τις περισσότερες φορές συμβαίνει στα κρεβάτια και περιβόλια, και ονομάζεται «φράουλα» είναι ένα δοχείο. Αλλά το πραγματικό φρούτο φράουλα - ένα μικρό κίτρινο καρύδια που βρίσκονται στην επιφάνεια του νόστιμο και γλυκό πολτό.

Επιπλέον, υπάρχει και μια άλλη τροπολογία - που είναι ευρέως γνωστό ως φράουλες, είναι πραγματικά στενός συγγενής του: φράουλα. Ως εκ τούτου, προκύπτει ένα άλλο συμπέρασμα - φράουλα δεν είναι και μούρο.

Χρήσιμες ιδιότητες της φράουλας

Από τις ευεργετικές ιδιότητες αυτού του φρούτου (θα πρέπει να καλέσετε το καθιερωμένο όνομα), μπορείτε να μιλήσετε πολύ. Πρώτα απ 'όλα, αξίζει να σημειωθεί ότι είναι πλούσιο σε βιταμίνη C. Με την ευκαιρία, πέντε φράουλες περιέχουν την ίδια ποσότητα βιταμίνης C ως ένα μεγάλο πορτοκαλί. Επιπλέον, το περιεχόμενο της βιταμίνης είναι δεύτερη μόνο στην λεμόνι και μαύρες σταφίδες.

Επιπλέον, μούρο, καρύδι περιέχει μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών, καλίου, ασβεστίου και μαγνησίου. Είναι μια πηγή αντιοξειδωτικών, η οποία μειώνει σημαντικά την πιθανότητα εμφάνισης χρόνιων ασθενειών και να βοηθήσει στη μείωση του βάρους.

Επιπλέον, μελέτες έχουν δείξει, εάν χρησιμοποιείτε τακτικά φράουλες τροφή για 8-10 ημέρες 1 ποτήρι, μπορεί σημαντικά χαμηλότερη αρτηριακή πίεση, μειώνοντας έτσι σημαντικά την πιθανότητα εμφάνισης καρδιαγγειακής νόσου.

Χρήση και κατοχή φράουλες

Φράουλα - ένα μάλλον ιδιότροπο μούρο, είναι πολύ ευπαθή. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η συλλογή των καρπών πρέπει να είναι πολύ προσεκτικοί - σε καμία περίπτωση να μην συλλέγουν τους καρπούς που περιέχουν οποιαδήποτε σημάδια της σήψης ή μώλωπες. Για να χρησιμοποιήσετε το καλύτερο είναι να επιλέξετε τα μούρα, καρύδια, καφέ, σέπαλα δεν πρέπει δάκρυ - μαζί τους είναι καλύτερα να μείνει.

Η διάρκεια ζωής της φράουλας - όχι περισσότερο από τρεις ημέρες. Πριν βάλετε τα μούρα σε ψυκτική αποθήκη, πλύνετε τους δεν είναι απαραίτητη. Είναι καλύτερα να τα βάλουμε σε ένα πανί και συσκευάζονται σε ένα δοχείο κενού, προκαταρκτικά πασπαλισμένες μούρα χυμό λεμονιού. Ήδη, όμως, πριν από τη χρήση, φυσικά, τα φρούτα πρέπει να πλένονται σχολαστικά. Φράουλα είναι καλά διατηρούνται στην κατάψυξη, ενώ δεν χάνει τις ευεργετικές ιδιότητές του. Πριν από την κατάψυξη τα μούρα πρέπει να πλένετε καλά και να τους αποκόψουν τα φύλλα.

Τρώτε φρούτα φράουλα είναι καλύτερα όταν είναι φρέσκα. Αξίζει να υπενθυμίσουμε ότι αυτά τα μούρα είναι αρκετά σοβαρή αλλεργιογόνο. Γι 'αυτό είναι απαραίτητη η χρήση εξαιρετική προσοχή, ειδικά τα μικρά παιδιά και έγκυες γυναίκες.

Μερικά ενδιαφέροντα στοιχεία για τις φράουλες

• Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει - η καθημερινή κατανάλωση της φράουλας ενισχύει σημαντικά το ανοσοποιητικό σύστημα.
• Η παρουσία ιωδίου σε φράουλες επιστρέφει ανεπάρκεια του στη διατροφή.
• φράουλες - μια μεγάλη διουρητικό.
• Οι φράουλες περιέχουν ουσίες που έχουν μια εξαιρετική ασηπτικής και αντι-φλεγμονώδεις επιδράσεις.
• Φράουλες - το συστατικό που συνιστάται να συμπεριληφθούν σε μία δίαιτα για άτομα που πάσχουν από διαβήτη.
• φράουλες και το χυμό τους τέλεια αποξηραμένα δέρμα, καθαρό δερματικά εξανθήματα, καθώς και να βοηθήσει να απαλλαγούμε από φακίδες και τα σημεία ηλικίας.
• Σε ορισμένες χώρες και δηλώνει μια νέα τάση - τρώει άγουρα φράουλες. Τους μαριναρισμένο και εμποτισμένο σε διαφορετικά σιρόπια.
• Φράουλα 88% του νερού.
• Φράουλα διατροφή βοηθά τον εγκέφαλο, καθώς επίσης και βελτιστοποιεί τη λειτουργία του νευρικού συστήματος.
• μεγάλες ποσότητες αντιοξειδωτικών και ουσίες που εμποδίζουν την ανάπτυξη του καρκίνου είναι παρούσα στις φράουλες.

Και τέλος,

Φράουλες; Τι είναι: ένα μούρο ή ένα καρύδι; Όποια και αν ήταν, και δεν έχει σημασία ποιο είναι το πλήθος των επιστημόνων, αυτό το νόστιμο φρούτο, ίσως, δεν μπορεί να βρεθεί. Με ένα τεράστιο αριθμό από χρήσιμες ιδιότητες, τα φρούτα του είναι καλή και στις δύο φρέσκα και κατεψυγμένα, κονσέρβες και άλλες παραλλαγές μαγειρέματος.

Πολύ συχνά, οι φράουλες προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε για τους ηλικιωμένους. Το γεγονός ότι οι πληροφορίες που περιέχονται στις φράουλες ουσίες που συμβάλλουν στη λεγόμενη «αναζωογόνηση» των κυττάρων του σώματος και του εγκεφάλου. Μην ξεχάστε για το διαθέσιμο ιώδιο σε αυτό, το οποίο έχει επίσης ευεργετική επίδραση στα κύτταρα του σώματός μας.

Φράουλα - αυτό το μούρο, το οποίο, εκτός από ένα τεράστιο αριθμό από χρήσιμες ιδιότητες, αλλά απίστευτα νόστιμα. Οσμή μαρμελάδα, μαγειρεμένα φρούτα από αυτά, ικανή να κρύες νύχτες του χειμώνα για να υπενθυμίσει τη ζέστη του καλοκαιριού και την δροσερή γεύση και ώριμες φράουλες.