Φούρνων για το καζάνι - τούβλο και φορητές λύσεις

Κάθε χρόνο, το μαγείρεμα σε ένα καζάνι κερδίζει δημοτικότητα. Λέβητες που χρησιμοποιούνται στη χώρα ή στην αυλή μιας ιδιωτικής κατοικίας, οδηγείται στην εξοχή. Παρά το γεγονός ότι κυρίως σε καζάνια προετοιμασία πιλάφι, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι μπορεί να παρασκευαστεί πολλά διαφορετικά πιάτα με ψάρι, κρέας και λαχανικά.

Επιθυμώντας να μαγειρέψουν στο καζάνι σε εξωτερικούς χώρους θα πρέπει να εξετάσει τη θέση της πυρκαγιάς. Για να αποδειχθεί απαραίτητο να αγοράσει ή να χτίσει ένα τζάκι. Ή χρησιμοποιήστε άλλα μέσα - βάση, τρίποδο, φουρνάκι. Τα πλεονεκτήματα του μαγειρέματος για το μαγείρεμα κουζίνα, σε σύγκριση με μαγειρεμένο στο τζάκι είναι προφανή: εύκολο ελέγχει τη θερμοκρασία φάνηκε ομοιόμορφα θερμαινόμενη, καπνός παίρνει στα μάτια σας.

αποδείχθηκε στον κλίβανο είναι πολλών ειδών.

Οι ιδιοκτήτες των δικών τους σπιτιών μπορεί να χτίσει ένα φούρνο για το καζάνι από τούβλα, συνδυάζοντας μπάρμπεκιου και μια πρόσθετη εστίαση. Τέτοια πολυλειτουργικό φούρνο τούβλο στην καπνοδόχο μπορεί να οικοδομηθεί μέσα στο Arbor κατασκευαστεί στο οικόπεδο. Τις περισσότερες φορές, φούρνοι εστία τούβλα έχουν μια κατσαρόλα και ένα ενσωματωμένο μπάρμπεκιου δίπλα. Επιπλέον, ένα φούρνο τούβλο για καζάνι μπορεί να εξοπλιστεί καπνιστήριο και λαμβάνει χώρα υπό tandyr.

Για πολλούς εστία τούβλο - είναι το απόλυτο όνειρο. Αν και αυτό το καμίνι είναι πολυλειτουργικό και καλά, στερείται κινητικότητας. Στις περισσότερες περιπτώσεις, το μαγείρεμα σε εξωτερικούς χώρους διατροφής κατάλληλο κλίβανο φορητή μέταλλο αποδείχθηκε.

Φορητό μέταλλο κουζίνα είναι βολικό και εύκολο στη χρήση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ένα ρουστίκ σπίτι στην εξοχή, για να αναλάβει τη φύση. Για το μαγείρεμα των γευμάτων στο οικόπεδο μπορεί να χρησιμοποιηθεί κλιβάνου αποδείχθηκε ότι 10 λίτρα ή περισσότερο. Για κυνήγι ψάρεμα ή πικνίκ είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα καζάνι του μικρού μεγέθους (έως και 8 λίτρα) και των αντίστοιχων σόμπα.

φορητός σχεδιασμός σόμπα είναι πολύ απλό για το καζάνι. Αυτός ο κύλινδρος στα πόδια με ένα ανοικτό άνω τμήμα και ένα άνοιγμα για την προσθήκη λάδι στη φωτιά, με μια πόρτα ή χωρίς αυτό. Καζάν κλείνει το άνω άνοιγμα, τοποθετείται σε ένα φούρνο σχεδόν εξ ολοκλήρου. Ο καπνός βγαίνει μέσα από ειδικό τριγωνικό ανοίγματα ή εξοπλισμένα καμινάδα. Μερικές φορές φούρνο αποδείχθηκε φορητή σχάρα τροφοδοσίας.

Αγοράστε φούρνο μέταλλο μπορεί να αποδειχθεί στην αγορά, στο κατάστημα, διέταξε σε απευθείας σύνδεση. Οι κατασκευαστές προσφέρουν ένα ευρύ φάσμα προϊόντων (από απλούς λεπτούς τοίχους φούρνους πριν μαζική σόμπες διακοσμημένα με σφυρηλάτηση, με ή χωρίς καμινάδα).

Για διάφορους τεχνίτες δεν θα είναι δύσκολο να κάνει ένα φούρνο για το καζάνι με τα χέρια τους. Με αυτο-κατασκευή της κουζίνας πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες:

- θα πρέπει να κάνετε ένα σχέδιο, που σηματοδοτεί την εμφάνιση, το μέγεθος και το σχήμα του φούρνου?

- εστία πρέπει να κατασκευάζονται βιομηχανικά στη μορφή ενός κυλίνδρου?

- η πόρτα σόμπα πρέπει να είναι ελαφρώς μεγαλύτερη τρύπα για την εστία?

- φάνηκε να πάει μακριά μέσα στο στόμα της εστίας από τα δύο τρίτα του μεγέθους της?

- ο φούρνος πρέπει να είναι εξοπλισμένο με μια καμινάδα ή να κάνει μια τριγωνική οπή στο άνω μέρος του?

- το κάτω μέρος μέταλλο σόμπα πρέπει να είναι εφοδιασμένο με οπές για την κυκλοφορία αέρα.

Η παραγωγή του κλιβάνου αποδείχθηκε αναγκαία να επιλέξει το βέλτιστο πάχος του μετάλλου. Πρέπει να θυμόμαστε ότι το λεπτό τοίχωμα του φούρνου γρήγορα έρχονται σε παρακμή, ενώ ο φούρνος με χοντρούς τοίχους θα αντέξει για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά είναι λιγότερο βολικό για τη μεταφορά.