Ραδίκι (αντίδι): φωτογραφίες, όφελος και βλάβη, αυξάνεται από το σπόρο, πότε να φυτέψει

Ραδίκι - μια χρήσιμη μορφή λαχανικά, εμπλουτίζοντας το ανθρώπινο σώμα πολύτιμες ουσίες. Έχει ένα ενδιαφέρον χαρακτηριστικό - μεγαλώνει το χειμώνα, όταν δεν υπάρχουν άλλα λαχανικά. Για πληροφορίες σχετικά με το πώς να αυξηθεί τα μαρούλια, ραδίκια, πότε να φυτέψει, και ποια είναι τα οφέλη που φέρνει, διαβάστε το άρθρο.

καταγωγή

Σχετικά με ραδίκια, για πρώτη φορά, είπε βελγική αγρότης. Ήταν χίλια οκτακοσιοστό τριακοστό έτος. Από τότε, το κιχώριο είναι γνωστή σε όλο τον κόσμο. Καταπληκτική λαχανικών αρχικά από τη Βόρεια Ινδία. Από τη στιγμή που έγινε γνωστό στους ανθρώπους, άρχισε να αναπτύσσεται κυρίως σε χώρες όπως η Ολλανδία, η Γαλλία, η Αγγλία, τη Βαλτική και τη Μεσόγειο.

περιγραφή

Ραδίκι σαλάτα - ένα δημοφιλές όνομα μιας λαχανικών. Herb έχει πολιτιστική ποικιλία. Καλλιεργείται σε προαστιακές περιοχές σε όλα τα τρία από αυτά:

• Αντίδι - σγουρά, με κομμένα φύλλα.
• Τα ραδίκια - πλατιά φύλλα, το κεφάλι είναι μεγάλο, έχει μια ομοιότητα με σαλάτα «Romaine».
• Batavian - μορφή ρόδακα ευρύ άκοπα φύλλα επί της επιφανείας του οποίου έχει σαρκώδη μίσχους.

Ραδίκι ανήκει στην μεγάλη οικογένεια με ένα όμορφο όνομα - «Μαργαρίτα». Το φυτό αυτό έχει ένα κεφάλι και ένα πράσινα φύλλα. Αντίδι σαλάτα χαρακτηρίζεται από σγουρά φύλλα με πλούσιο χρώμα. Εξαιτίας αυτού, είναι πολύ παρόμοια με μια συνηθισμένη σαλάτα. Αλλά αυτό είναι μια σαλάτα λαχανικών.

Η πικρή γεύση της αντίδια, δεν μπορεί να αποδοθεί στην κατηγορία των πιο δημοφιλείς ποικιλίες του μαρουλιού, όμως, σήμερα είναι κοινή στην Αμερική και την Ευρώπη. Εδώ, εκτιμάται και καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες.

Ραδίκι, φωτογραφία μπορείτε να δείτε, είναι επικεφαλής ενός κρεμ κηλίδες κατά την οποία σημειώνονται πράσινο. Τα φύλλα είναι λεία, δεν έχουν κοπεί στην κορυφή. Kochan φτάνει μήκος δώδεκα εκατοστά.

καλλιέργεια

Ραδίκι καλλιέργεια που το χειμώνα γίνεται σε κουτιά, στο σπίτι ή σε θερμοκήπια, αποτιμάται για τις ρίζες και τα λάχανα του, και το σημαντικότερο - για την ευκαιρία να πάρει φρέσκα και υγιεινά λαχανικά στα κρύα του λουτρού. Καλλιεργείται ραδίκια σαλάτα σε δύο στάδια:

• Πρώτα σπορά τους σπόρους από τους οποίους οι καλλιέργειες ρίζας.
• Στο επόμενο στάδιο των καλλιεργειών ρίζα φυτεύονται στο έδαφος. Μεταξύ αυτών αυξάνεται λάχανα.

Προτεινόμενα αυξανόμενη ραδίκια χρειάζεται αργιλώδη, καλά-γονιμοποιημένο χώμα, το οποίο παρασκευάζεται το φθινόπωρο. Για το σκοπό αυτό, κάνουν κοπριά ή σαπισμένο λίπασμα ανά μέτρο τετραγωνικό μία ή δύο κουβάδες. Ένα καλό ντύσιμο είναι υπερφωσφορικό και nitrophoska. Είναι αρκετό για να κάνει ένα έως τρεις κουταλιές της σούπας αυτών των λιπασμάτων στην ίδια περιοχή της γης.

Ραδίκι: καλλιέργεια από το σπόρο

Πότε να φυτέψει πολλαπλασιαστικού υλικού, πείτε τον καιρό. Αλλά η καλύτερη στιγμή για αυτό είναι νωρίς την άνοιξη. Η σπορά των σπόρων προς σπορά πρέπει να αρχίσει με το μήνα Απρίλιο και να τελειώσει το Μάιο. Πριν από τη φύτευση τους σπόρους του κιχωρίου μούσκεμα για το πρήξιμο. Πριν από τη σπορά το έδαφος χαλαρό και να κάνει αυλάκια σε απόσταση δεκαέξι εκατοστών από το άλλο. Σπόροι εμβάθυνε στο έδαφος στο μισό έως δύο εκατοστά. σπόροι βαθιά φύτευση θα οδηγήσει σε καθυστερημένη βλάστηση. Η απόσταση μεταξύ των σπόρων δεν πρέπει να υπερβαίνει τους τρεις εκατοστά.

Όταν τα φυτά φυτρώνουν, που χρειάζονται για να λεπτό έξω δύο φορές. Η πρώτη φορά που η απόσταση μεταξύ των φυτών θα πρέπει να είναι έξι εκατοστά, και το δεύτερο - τριάντα.

Πρόσφατα, αραίωση πρέπει να διεξαχθεί σε έξι εβδομάδες, όταν οι βλαστοί μεγαλώνουν λίγο. Φροντίδα είναι απλή: η έγκαιρη πότισμα, την πρόληψη της ξήρανσης, χαλαρά και ρηχά ζιζανίων.

Καθαρισμός των καλλιεργειών ρίζα συγκομιδής

Μετά τα μέσα Οκτωβρίου για να ξεκινήσετε τον καθαρισμό της σαλάτας. Για να το κάνετε αυτό, ξεθάψουν τις ρίζες, χωρίς να αφαιρέσετε τις κορυφές, διπλώστε μαζί και να εγκαταλείψουν την περιοχή για μια περίοδο πέντε ή έξι ημέρες.

Στη συνέχεια, κόψτε κορυφές, άφησε τρία εκατοστά, για να μην βλάψει το ακραίο οφθαλμό στο μέλλον. Του εδάφους από τις καλλιέργειες ρίζας δεν καθαρίζονται μακριά. Ως εκ τούτου, βάζουν στο κελάρι αποθήκευσης. Η θερμοκρασία θα πρέπει να είναι όχι περισσότερο από δύο βαθμούς. Πολλοί κηπουροί που φυτεύτηκαν φορά ρίζες στο χώμα, που δεν αφήνει καμία κατάθεση.

Να πάρει kochanov

Σε αυτό το στάδιο της καλλιέργειας ρίζες πρέπει να φυτευτούν σε προετοιμασμένοι κουτιά των προτέρων με το έδαφος. φύτευση του χρόνου πέφτει στις πρώτες ημέρες του Νοεμβρίου. Ogorodnaya χώμα αναμιγνύεται με τύρφη, λίπασμα ή εδάφους χλοοτάπητα. Χρησιμοποιήστε άλλα μίγματα, π.χ., εναρκτήρας με πριονίδι.

Στο πλαίσιο ρίζες αναπτύσσονται. Όταν φτάσουν δώδεκα εκατοστά μήκος και διάμετρο - οι τρεις κόνδυλοι φυτεύονται στα δοχεία. Το έργο αυτό πρέπει να γίνει με προσοχή, έτσι ώστε το επίπεδο διεργασιών θέση ήταν η ίδια. Μετά από αυτό, το έδαφος για να γεμίσουν 18-20 εκατοστά πάνω από το επίπεδο των κορυφών.

Το κουτί με τις φυτεύονται καλλιέργειες ρίζας καλύπτεται υλικό που δεν μεταδίδουν το φως, και τοποθετήθηκαν σε ένα δωμάτιο για δύο εβδομάδες. Η θερμοκρασία πρέπει να είναι δεκαμελή έως δεκατεταρτομελή βαθμούς. Μετά την περίοδο αυτή ραδίκια συνεχίσει να αυξάνεται για δύο ακόμη εβδομάδες, αλλά η θερμοκρασία του δωματίου αυξήθηκε σε είκοσι βαθμούς.

Λάχανα καλλιεργητική περίοδος διαρκεί συνολικά είκοσι τεσσάρων ημερών. Λάχανα αναπτύσσονται, το βάρος τους είναι 150-180 γραμμάρια.

Βλάστηση στο σκοτάδι αποτύπωμα - η επιφάνεια των κεφαλών εντελώς λευκά. Καθαρίστε σκαρόλες εύκολη: απλώς τραβήξτε έξω από το χώμα. Αλλά δεν είναι μόνο αυτό. Λάχανο πρέπει να κοπεί, αφήνοντας ένα μικρό μέρος των καλλιεργειών ρίζα, μόνο δύο εκατοστά. Μόνο μετά από αυτό καλλιέργεια μαρουλιού τοποθετείται σε αποθήκη με θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν βαθμούς. Λάχανα συσκευάζονται αμέσως με το πλαστικό περικάλυμμα, να αποθηκεύσει μέχρι και είκοσι μέρες.

οφέλη αντίδι

Ραδίκι αποτελείται από ουσίες με ειδικές ιδιότητες που βοηθούν στην αντιμετώπιση πολλών ασθενειών:

• Αντίδι έχει τη δυνατότητα να έχει θετική επίδραση στη βελτίωση των νεφρών και του ήπατος. Με την τακτική χρήση αντίδια ισχυρό αποτέλεσμα επιτυγχάνεται: στασιμότητα της χολής εξαφανίζονται.
• Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνη Α σαλάτας χρησιμοποιείται για την πρόληψη του καρκίνου.
• Ιδιαίτερα χρήσιμο άνοιξη κιχώριο όταν το ανθρώπινο σώμα είναι εξαντλημένο έλλειψη θρεπτικών συστατικών, ιδιαίτερα βιταμίνες C, η οποία με τη σαλάτα που περιέχεται σε μεγάλη ποσότητα.
• Ραδίκι, το οποίο δείτε τις φωτογραφίες παρακάτω, είναι πλούσια σε μαγγάνιο, που συμμετέχουν στην ανάπτυξη των ενζύμων. Και λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε κάλιο, το σώμα καταπολεμά πάθησης όπως υπέρταση.

• Η βιταμίνη Β, ως μέρος της αντίδια βοηθά τους ανθρώπους να αντιμετωπίζουν το άγχος, νευρολογικές διαταραχές, ψυχικές διαταραχές.
• Ένα αποτελεσματικό εργαλείο για τη θεραπεία του σώματος είναι ο χυμός του ραδίκια. Η χρήση του εξαλείφει πολλά από τα προβλήματα που προκαλούν ένα πρόσωπο αίσθημα αδιαθεσίας: ξεθώριασμα δερματικά εξανθήματα και αναιμία, η κανονική όραση αποκαταστάθηκε το έργο της χοληδόχου κύστης.
• Η γεύση του χυμού μαρούλι είναι πολύ πικρή. Δεν χρησιμοποιείται σε καθαρή μορφή της, μόνο σε συνδυασμό με χυμούς άλλων λαχανικών. Για παράδειγμα, ο χυμός από καρότα, το σέλινο και αντίδια παρασκευή του ποτού, η οποία βοηθά στη μείωση του αριθμού των κρίσεων άσθματος. Μπορείτε να μαγειρέψετε το άλλο χυμό: μαϊντανό, το σέλινο και ραδίκια. Αυτό το ποτό - αποτελεσματικό τονωτικό για την καταπολέμηση της αναιμίας.

Αδυνάτισμα με αντίδια

Στο μενού του κάθε ατόμου πρέπει να είναι τα ραδίκια. Τα Οφέλη και βλάπτει καθορίζεται από τα ατομικά χαρακτηριστικά του οργανισμού. Αλλά σαφώς είναι ότι η αντίδια συμβάλλει στην απώλεια του υπερβάλλοντος βάρους. Αυτό επιτυγχάνεται μέσα από την αποχώρηση του πλεονάζοντος υγρού.

Συνιστάται να συμπεριλάβει στους σύνθεση αντίδι διαιτητικά γεύματα, όπως σαλάτα διαποτίζει το σώμα με την απαραίτητη ποσότητα βιταμινών και ανόργανων συστατικών, αλλά περιέχει δεκαεπτά χιλιοθερμίδες ανά εκατό γραμμάρια προϊόντος.

βλάβη ραδίκια

Αν φάτε ένα μέτριο ποσό των αντίδια, φέρνει μόνο οφέλη, όχι κάποια ανεπιθύμητη ενέργεια, καθώς και αντενδείξεις στη χρήση. Αλλά μερικές φορές είναι απαραίτητο να εξεταστεί δυσανεξία σε ορισμένα συστατικά σε ένα λαχανικό. Μια εκδήλωση των αντιδράσεων του ατομικού χαρακτήρα είναι μια αλλεργία ή μια διατροφική διαταραχή.

Θα πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι η βιταμίνη Α έχει μια πολύ υψηλή συγκέντρωση. Ο συνδυασμός με το αλκοόλ και ο καπνός παράγει ένα κακό αποτέλεσμα. Ως εκ τούτου, δεν πρέπει να καταναλώνουν αλκοόλ και τον καπνό για έξι ώρες πριν από την κατανάλωση τροφών με ραδίκια και μετά.

Κατέχοντας πληροφορίες, το καθένα αποφασίζει να φάει σαλάτα αντίδι ή όχι.