Ημέρα του Αγίου Πατρικίου - η αργία της Ιρλανδίας

Ημέρα του Αγίου Πατρικίου είναι η ετήσια εθνική ιρλανδική γιορτή, η οποία πραγματοποιείται προς τιμήν του διάσημου προστάτη της χώρας αυτής. Σύμφωνα με το μύθο, ήταν αυτός που έφερε τον χριστιανισμό στη χώρα, εξαλείφοντας τον παγανισμό, και οδήγησε επίσης φίδια από το νησί. Για τους Ιρλανδούς, αυτό είναι ένα διασκεδαστικό, πολύχρωμο, ανοιξιάτικες διακοπές.

Πότε γιορτάζεται η Ημέρα του Αγίου Πατρικίου; Εμφανίζεται στις αρχές της άνοιξης, 17 Μαρτίου, όταν τα νεαρά φύλλα και το γρασίδι είναι ιδιαίτερα φρέσκα και πράσινα. Παρόλο που αρχικά γιορτάστηκε αυτή η γιορτή μόνο στην Ιρλανδία, τώρα η παράδοση εξαπλώνεται σε όλο τον κόσμο.

Ένα διάσημο αστείο λέει: "Την ημέρα αυτή όλοι που θέλουν μπορεί να γίνει Ιρλανδός". Ποια είναι τα έθιμα των διακοπών;

Ιστορία της προέλευσης του θρύλου

Παρόλο που πιστεύεται ότι ο Χριστιανισμός της Ιρλανδίας διεξήχθη από τον Άγιο Πατρίκ, υπάρχουν ενδείξεις ότι αυτή η θρησκεία υπήρχε εκεί μπροστά του. Επιπλέον, ορισμένοι μελετητές τείνουν γενικά να πιστεύουν ότι ο Άγιος Πατρίκ δεν είναι τίποτα περισσότερο από ένα χαρακτήρα θρύλων. Είναι γνωστό ότι το 373 μ.Χ. ένα αγόρι Mavin Sukkat γεννήθηκε στη Βρετανία. Ήταν πολύ μακριά από το χριστιανισμό, αλλά στην ηλικία των δεκαέξι ετών μεταφέρθηκε σε δουλεία και μεταφέρθηκε στην Ιρλανδία. Ήταν σε συνθήκες βαριάς δουλείας ότι ήρθε στη θρησκεία, και μια νέα πίστη τον βοήθησε να επιβιώσει.

Όταν επιτέλους κατάφερε να απελευθερωθεί, πήγε στη Γαλα, όπου έγινε υπουργός της εκκλησίας και ονομάστηκε Patrick. Στη συνέχεια επέστρεψε στην πατρίδα του ως ιεραπόστολος, κηρύσσοντας τον Χριστιανισμό.

Τα έθιμα των διακοπών

Παρά το γεγονός ότι, λογικά, η Ημέρα του Αγίου Πατρικίου είναι στενά συνδεδεμένη με τον Χριστιανισμό, αυτή η γιορτή είναι μια συνύπαρξη των παγανιστικών και χριστιανικών παραδόσεων. Για να προσκυνήσουμε τις πράξεις του αγίου, για παράδειγμα, μπορεί κανείς να αναρριχηθεί στο Όρος Κρο-Πατρικ, στον οποίο, σύμφωνα με το θρύλο, ο άγιος έφερε έξω όλα τα φίδια από τη χώρα.

Ένα άλλο αφιέρωμα στον Χριστιανισμό είναι η διακόσμηση των σπιτιών και των ρούχων με ένα πράσινο σαφάρι, το οποίο συμβολίζει τον σταυρό. Στις λαϊκές παραδόσεις είναι ότι στην Ημέρα του Αγίου Πατρικίου πρέπει να πιείτε τουλάχιστον ένα ποτήρι αλκοόλ σε μια ιρλανδική παμπ, και πριν από αυτό θα πρέπει να βάλετε ένα φύλλο τριφυλλιού σε αυτό. Αυτό ονομάζεται "αποστράγγιση του τριφυλλιού". Μετά από αυτό, είναι απαραίτητο να βγάλετε ένα φύλλο κρασιού και να το πετάξετε πάνω από τον αριστερό σας ώμο.

Το παραδοσιακό χρώμα των ρούχων σε αυτή την ημέρα είναι πράσινο. Συμβολίζει την Ιρλανδία, την άνοιξη και το τριφύλλι. Σε γενικές γραμμές, οι Ιρλανδοί καθοδηγούνται από τον κανόνα: το πιο πράσινο - το καλύτερο! Και στο Σικάγο, ακόμη και ο ποταμός ζωγραφίζεται κάθε χρόνο με πράσινο!

Την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου στην Ιρλανδία και σε όλο τον κόσμο, μαζικές παρελάσεις πραγματοποιούνται σε εξωφρενικές ενδυμασίες, στις οποίες συμμετέχουν διάσημες ορειχάλκινες ζώνες με γκάιντες. Εκτός από όλα αυτά, η αμετάβλητη εικόνα των διακοπών είναι οι leprechauns - μυθικοί χαρακτήρες, ο καθένας από τους οποίους, σύμφωνα με το μύθο, έχει μια τσάντα χρυσού. Αλλά αν ο χρυσός εισέλθει σε λάθος χέρια, τότε θα διαλύσει τον αέρα, οπότε δεν υπάρχει λόγος να ρωτήσετε ή να απομακρύνετε από τους leprechauns. Προς τιμήν των αστείων χαρακτήρων, οι συμμετέχοντες σε διακοπές φορούν πάντα μεγάλους πράσινους κυλίνδρους.

Εορταστική κουζίνα

Αν και η Ημέρα του Αγίου Πατρικίου πέφτει στη Σαρακοστή, οι Ιρλανδοί είναι γεμάτοι με πιάτα με κρέας, ενώ δεν παραβιάζουν τους περιορισμούς. Πώς είναι δυνατόν αυτό; Αυτή είναι μια άλλη μαγεία διακοπών. Σύμφωνα με την καθολική παράδοση, τα ψάρια θεωρούνται ότι είναι ένα άπαχο πιάτο, επομένως πιστεύεται ότι ο Άγιος Πατρίκιος κάνει ψάρια, τα οποία τοποθετούνται σε ένα τηγάνι αυτή τη μέρα. Έτσι οι άνθρωποι είναι ευτυχείς, και η νηστεία δεν έχει σπάσει.

Το παραδοσιακό πιάτο ήταν λάχανο με μπέικον, αλλά αργότερα αντικαταστάθηκε από αλατισμένο κρέας, το οποίο μεταφέρθηκε στην ιρλανδική κουζίνα από Αμερικανούς μετανάστες.

Ένα άλλο χαρακτηριστικό είναι ότι σχεδόν όλα τα εορταστικά πιάτα σε αυτή τη μέρα, ακόμη και γλυκά, προστίθενται ... μπύρα!

Είναι αδύνατο να χάσετε την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου. Αν φύγετε την άνοιξη στο δρόμο και τα πράγματα είναι πράσινα, ο ποταμός ρίχνει μπύρα και δυνατά γκάιντες - μην κάνετε αμφιβολίες, είναι οι αγαπημένες διακοπές όλων των Ιρλανδών!