Εστιατόριο «Zhiguli» στο Arbat: τρόπο λειτουργίας, σχόλια

Είναι ωραίο μερικές φορές να βουτήξει τις αναμνήσεις, θρηνούν για το πώς ήταν κατά τη σοβιετική εποχή. Μερικές φορές θέλετε να είχε μια μηχανή του χρόνου, τότε θα μπορούσε να είναι μια στιγμή για να προχωρήσουμε σε ένα οικείο χώρο. Εστιατόριο «Lada» μπορεί να χαρακτηριστεί ως μηχανή του χρόνου. Ας εξοικειωθούν με τους πιο κοντά.

Η ιδέα των θεσμικών οργάνων

Σε έναν κόσμο που αλλάζει πολύ γρήγορα, πολύ χαρούμενος όταν υπάρχει κάτι αμετάβλητο - την παράδοση. Γ '60 και στις αρχές της δεκαετίας του '90 Νέα Arbate υπήρχε παμπ. Ενώ Novy Arbat ονομάζεται διαφορετικά - Καλίνιν Prospekt. Το μπαρ ήταν πολύ γνωστή όχι μόνο στην πρωτεύουσα αλλά και σε ολόκληρη τη χώρα. Είναι παραδοσιακά συγκεντρώθηκαν για να πίνουν μπίρα, ήταν ένας τόπος λατρείας για όσους θέλουν αφρώδες ποτό, εστιατόριο θορυβώδη και δημοκρατική.

Εστιατόριο «Zhiguli» - μια προσπάθεια να αποκαταστήσει την παλιά παράδοση σε λίγο τροποποιημένη μορφή. Οι κριτικοί γράφουν ότι ο τόπος αυτός εκμεταλλεύεται ανελέητα την παλιά της αίγλη φορά δημοφιλές μπαρ.

Τα ειδικά χαρακτηριστικά γνωρίσματα περιλαμβάνουν το πνεύμα της εποχής, το οποίο μεταδίδεται με μια αίσθηση του χιούμορ και ειρωνείας, καθώς και το σήμα της μπύρας «Lada», το οποίο παρασκευάζεται και πωλείται. Ατμόσφαιρα υποστηρίζει ζωντανή μουσική - επιτυχίες των 70-80s (τόσο Σοβιετική και ξένων). Διευκόλυνση σχεδιαστεί για ένα ευρύ φάσμα των επισκεπτών: δεν υπάρχει μόνο ένα εστιατόριο, αλλά η τραπεζαρία.

τραπεζαρία

Fast αίθουσα των τροφίμων (τραπεζαρία απλά) έχει σχεδιαστεί για 100 θέσεις. Η κατάσταση εκεί είναι πολύ απλή, όπως θα έπρεπε σε ένα δημοκρατικό θεσμικό όργανο της σοβιετικής εποχής. Μακριά ξύλινα τραπέζια και παγκάκια για τους επισκέπτες, γραμμή διανομής με πιάτα, κόκκινο δίσκους, με τρεις ανεμιστήρες στο ταβάνι, χωρίς περιττές πολυτέλειες.

Η ατμόσφαιρα αυθεντικά βυθίζετε σε 70-80s, νατουραλισμό προσθέτει μουσική της εποχής εκείνης, που ακούγεται φόντο. Το μόνο πράγμα που διακρίνει την τραπεζαρία από εκείνους που ήταν στη Σοβιετική Ένωση - η παρουσία του μια τεράστια τηλεόραση, που εκείνη την εποχή δεν θα μπορούσε ακόμη και να ονειρεύονται. Και το μενού είναι σίγουρα πιο πλούσιο και νόστιμο από ό, τι θα μπορούσε να είναι στη συνέχεια, και η μπύρα είναι της υψηλότερης ποιότητας.

Fast αίθουσα των τροφίμων είναι ανοιχτό καθημερινά 11:00-2:00. Από μπρασερί «Lada» έχει δεσμευτεί να γίνει στα εθνικά ιδρύματα, οι τιμές διατηρούνται στη διάθεση του κοινού από οποιοδήποτε επίπεδο του εισοδήματος, το οποίο είναι ιδιαίτερα ευχάριστο στο Αρμπάτ.

Το εσωτερικό του εστιατορίου

Η κύρια αίθουσα μπορεί να φιλοξενήσει μέχρι 300 άτομα. Μου διακοσμημένα έτσι ώστε οι επισκέπτες μεταφορά από τη σοβιετική εποχή η πιο αξιόπιστη. Στους τοίχους μαύρο και άσπρο πλαισιωμένο φωτογραφίες, το οποίο μπορείτε να δείτε τον Λ Ι Brezhneva, καναπέδες, επενδεδυμένα με καφέ δέρμα, όπως τα στοιχεία του ντεκόρ - γάντια του μποξ και το υπόλοιπο από το deli νοσταλγική μπλε, σαν πολυέλαιος από τα παλιά ταινία, βελούδινες κουρτίνες, αφίσες με αστείες επιγραφές. απλά τραπέζια, ξύλινα, για τους προσκεκλημένους καλλιτέχνες είναι εξοπλισμένο με μια μικρή σκηνή. Μπύρα σερβίρεται στα pot-bellied Σοβιετική κύκλους, ποτά χύνεται σε χοντρά γυαλιά, καραβίδες υπομένουν σε κουβάδες.

Η κατάσταση μπορεί να ονομαστεί απλές, ακόμα κάπως ασκητική. Αυτό δημιουργεί μια αίσθηση του ένα ξύλινο πάτωμα και ένα τεράστιο γκρι στήλες, τοίχο, χτισμένο στην πλατεία στοιχείων από γυαλί, τα οποία κάποτε ήταν πολύ δημοφιλής. Συμπλήρωσε την ατμόσφαιρα χαμηλό φωτισμό.

Μόνο η συλλογή των αλκοολούχων ποτών τόσο μεγάλη τηλεοράσεις επιστρέψει στην πραγματικότητα, λένε ότι τώρα μετά από όλα τον 21ο αιώνα.

Εστιατόριο "Lada": menu

Φαίνεται ότι οι ιδιοκτήτες έχουν θέσει έναν φιλόδοξο στόχο - για να καλύψει όλες τις υπάρχουσες κουζίνα είναι τόσο μεγάλη και ποικίλη μενού εδώ. Μπορείτε να επιλέξετε πιάτα της ρωσικής, της Ιαπωνίας, του Καυκάσου, Ευρωπαϊκό, του Ουζμπεκιστάν, της Μεσογείου, κινέζικη κουζίνα. Αυτό το σοβιετικό-pub και, φυσικά, δεν θα μπορούσε να είναι.

Σνακ ρουστίκ μπέικον και τούρνα χαβιάρι, καπνιστό αυτιά χοίρου και τα δώρα της Σιβηρίας ποτάμια, σαλάτα με αντσούγιες και σαλάτα «Υγεία» με φρέσκα λαχανικά, τυρί φέτα και τα λάχανα μπιζέλι.

Πιατέλες ενδιαφέρον: σούπα με μπιζέλια σερβίρεται σε μια μπανιέρα της σίκαλης και ξινή σούπα - στην κατσαρόλα κάτω από το ψωμί.

Υπάρχει επίσης ένα κλασικό ποικιλία από σνακ μπίρα: ψάρια στην τριμμένη φρυγανιά, καλαμάρι, ζεστό τυρί στη ζαχαροπλαστική, μπαστούνια ζαμπόν και τηγανητές πατάτες.

Από τα πιάτα της εθνικής κουζίνας: Ντολμά, Οσετίας πίτες, κεμπάπ, κεμπάπ. Έχετε κάτι να φάνε και τους λάτρεις των ψαριών: γάδου Μουρμάνσκ, καπελάνο με ψητά λαχανικά.

Για επιδόρπιο, το εστιατόριο «Zhiguli» προσφέρει μια ποικιλία από κέικ, σπιτικές μαρμελάδες, παγωτό με πληρωτικά υλικά.

ποτά

Το εστιατόριο συναρμολογείται μια καλή συλλογή κρασιών: λευκό, κόκκινο. χώρες παραγωγής: Γαλλία, την Ιταλία, την Ισπανία, τη Χιλή. Γαλλία κυριαρχεί. Υπάρχουν γεωργιανά κρασιά και σπιτικά διανομής, σαμπάνια και αφρώδη. Από τα περισσότερα οινοπνευματώδη ποτά - βερμούτ, λικέρ, ουίσκι, τεκίλα, τζιν, ρούμι, χωνευτικά, αψέντι και πικρά, βότκα, συμπεριλαμβανομένων των σταφυλιών, το κονιάκ και το Calvados.

Η επιλογή των κοκτέιλ είναι επίσης πολύ καλή και αλκοολούχα και μη αλκοολούχα. Μεταξύ αυτών είναι εμπορικό σήμα που ονομάζεται «Zhiguli», στη σύνθεσή της - ελαφριά μπύρα, βότκα, σαμπάνια ξηρό, σιρόπι γρεναδίνη και πορτοκαλί. Υπάρχουν κλασικά μείγματα, υπάρχουν πρωτότυπο. Η ενότητα αυτή ισχύει κοκτέιλ της σοβιετικής περιόδου, αλλά η δομή τους καθιστά αμφιβολία το γεγονός ότι έχουν κάποια σχέση με την εποχή. Για παράδειγμα, ένα κοκτέιλ «Carousel» - Martini Rosso και Extra-Dry, ημίγλυκο σαμπάνια και κεράσι.

Για όσους προτιμούν τα μη αλκοολούχα, υπάρχουν φρέσκους χυμούς, τσάι, συμπεριλαμβανομένων των φυτικών και φρούτων, καφέ, μαγειρεμένα με διάφορους τρόπους, και ακόμη και ανατολίτικα στην άμμο.

μπύρα

«Lada» - ένα εστιατόριο στο Arbat, η οποία τοποθετεί κυρίως ως μια μπίρα. Εδώ είναι περήφανοι για ποτά ειδικότητας τους. Τώρα γίνεται στη γερμανική εξοπλισμό, πρώτες ύλες, επίσης, προέρχεται από τη Γερμανία. Η συνταγή έχει δουλέψει πολύ προσεκτικά, να βελτιώνεται όχι μόνο τη γεύση του ποτού, αλλά και να καταστεί αναγνωρίσιμο.

Τώρα υπάρχουν εννέα ποικιλίες: το φως, το σκοτάδι, αφιλτράριστο, εξαγωγή, βελούδο, λευκό αφιλτράριστο, πρωτότυπο, κόκκινο ale και χειροτεχνίας. Όλες αυτές οι ποικιλίες που πωλούνται με τη μορφή σχεδίου. Υπάρχουν, επίσης, εμφιαλωμένο μπύρα «Zhiguli», αλλά μόνο μία ποικιλία, ακόμη και σε κονσέρβα.

Ωστόσο, μόνο γκάμα της μάρκας δεν περιορίζεται. Υπάρχει μια μπύρα φρούτων, «Crown» και «Klaustaler» μη αλκοολούχα.

Προσφορές

Κάθε εστιατόριο προσφέρει κάτι το ιδιαίτερο, το εστιατόριο «Zhiguli» (Μόσχα), από αυτή την άποψη - δεν αποτελεί εξαίρεση.

Τι είναι καλύτερο συνδυασμό μπύρα; Ακόμα σκέφτομαι τίποτα! Είναι καλύτερο συνδυασμό με καραβίδες μπύρα! Ως εκ τούτου, στο μενού του εστιατορίου έχει μια ειδική προσφορά, η οποία θα απολαμβάνουν όλοι οι λάτρεις της μπύρας. Κατά την παραγγελία μικρές σκάφες με καραβίδες (40 μεσαίες ψάρι) τριών λίτρων βάζο της μάρκας μπύρας στηρίζεται δώρο. Και αυτή θα είναι η τράπεζα, γυαλί, τριών λίτρων, σε μια τσάντα χορδών.

Και αν τους επισκέπτες μια καλή όρεξη, και αποφάσισε να λάβει μια μπανιέρα με ένα μεγάλο καραβίδες (100 μεσαίου μεγέθους δείγματα), το δώρο μπορεί να πάρει δύο ποτά βάζα ειδικότητα τριών λίτρων. Μεγάλη προσφορά για θορυβώδη παρέα με φίλους που συγκεντρώθηκαν για μια επίσημη περίσταση!

Υπάρχει και μια άλλη ενδιαφέρουσα πιάτο, το οποίο βασίζεται δώρο. Αυτό το νύχι καβούρια Καμτσάτκα. Για να το επικαλείται λίτρο μπύρας «VAZ». Σερβίρετε πιάτα σχεδιασμένο για δύο. μπύρα δώρο μόνο φως ποικιλίες.

Υπάρχει επίσης μια ελκυστική προσφορά για τους επισκέπτες του εστιατορίου. Εάν έρχεστε εδώ από Κυριακή έως και Πέμπτη 12-17 ώρες, μπορείτε να πάρετε μια έκπτωση 20%, που ισχύει για το σύνολο των μενού του εστιατορίου.

ψυχαγωγικό πρόγραμμα

Το εστιατόριο «Zhiguli», η διεύθυνση της οποίας θα βρείτε παρακάτω, ανησυχεί όχι μόνο για την παραγωγή των φιλοξενούμενων ήταν νόστιμο και ικανοποίηση, αλλά και ότι ήταν διασκεδαστικό. Ως εκ τούτου, κάθε μέρα πάνω στη σκηνή είναι οι μεγάλες μπάντες που εκτελεί επιτυχίες 70-80s. Δεν μπορεί μόνο να ακούσουν, σύμφωνα με τα πιασάρικα ρυθμούς μπορείτε να χορέψετε. Ένα ιδιαίτερα δημοφιλές χρόνο - είναι την Παρασκευή το βράδυ και το Σάββατο, γι 'αυτό είναι απαραίτητο να κλείσετε τραπέζι, αν αποφασίσετε να επισκεφθείτε το εστιατόριο «Lada». Τηλέφωνο - 691-41-44.

Οι φίλαθλοι μπορούν να περνούν το χρόνο τους εδώ βλέποντας εκπομπές από τις πιο ενδιαφέρουσες, γι 'αυτό το ίδρυμα να έχει μεγάλη τηλεόραση στο εστιατόριο και στην τραπεζαρία.

Εστιατόριο «Lada»: οι τιμές

Μιλώντας για το κόστος των τροφίμων, θα πρέπει να κατανοήσουν τι ακριβώς είναι: ένα εστιατόριο ή καντίνα. Και αν η τιμή του φαγητού δημοκρατική (γεύμα στο πρώτο, δεύτερο και ποτό κοστίζει περίπου 200 ρούβλια), τότε το εστιατόριο, καθώς δεν θα λειτουργήσει. Ωστόσο, κρίνετε μόνοι σας.

Το φθηνότερο ορεκτικό - ένα πικάντικο σαρδέλες ή σαρδελόρεγγων «Baltic». Κόστος - 320 ρούβλια για ένα μικρό μέρος, περίπου 80 γραμμάρια βάρους. Το πιο ακριβό ορεκτικό που ονομάζεται «Το Δώρο της Σιβηρίας ποτάμια» - Cisco, κορέγονου, λευκόσαρκων ιχθύων και whitefish καπνιστό με την προσθήκη τούρνα χαβιάρι και λεμόνι. Κόστος - 1340 ρούβλια ανά βάρος παρτίδα 275 γραμμαρίων.

Μεταξύ των σαλάτες καλύτερη επιλογή προϋπολογισμό - σαλάτα με αντσούγιες - κοστίζει 320 ρούβλια, Καμτσάτκα καβούρια με ρόκα θα κοστίσει 1490 ρούβλια, που είναι το πιο ακριβό αντικείμενο σε αυτή την ενότητα.

Ανάμεσα στα κύρια πιάτα πολύ ακριβά - ψητό βοδινό κρέας με λαχανικά σε μια κατσαρόλα - 760 ρούβλια ανά 500 γραμμάρια. Εάν επιλέξετε ψημένο χοιρινό μπούτι, θα κοστίσει 1290 ρούβλια ανά 250 γραμμάρια.

Η πιο ανέξοδη επιδόρπιο - cheesecake με τυρί cottage (90 ρούβλια). Το πιο off-προϋπολογισμού - Ανανάς με Φράουλες (1590 ρούβλια).

Το μέσο ελέγχου του ιδρύματος θα είναι 1500-2000 ρούβλια ανά άτομο.

ένας λόγος για να πάει

Η καλύτερη επιλογή, όπως σημειώνεται από τους επισκέπτες, είναι να συγκεντρωθούν εδώ οι άντρες τώρα, κάθονται και να έχουν μια μπύρα. Αυτή η υλοποίηση προτείνουμε μοναδικά. Εξίσου ομόφωνο συμπέρασμα απέδειξε την κομμουνιστική ατμόσφαιρα που προσφέρονται από αυτό το ίδρυμα που καλούμε εδώ ένα κορίτσι σε ένα πρώτο ραντεβού είναι σαφές ότι δεν αξίζει τον κόπο. Υπάρχουν πιο κατηγορηματική άποψη ότι αυτό το εστιατόριο δεν είναι κατάλληλο για να έρθει εδώ με μια κυρία. Και αυτό παρά το γεγονός ότι οι ίδιοι οι κυρίες έρχονται εδώ, ακόμη και ευτυχισμένη.

Θα είναι ενδιαφέρον εδώ οι επισκέπτες της πρωτεύουσας, ένα τέτοιο είδος εξωτικό.

«Lada» - ένα εστιατόριο στο Arbat, το οποίο μπορεί να είναι ένα ενδιαφέρον μέρος για να κρατήσει ένα εταιρικό πάρτι ή άλλες εορταστικές εκδηλώσεις. Αλλά και πάλι, δεν μπορώ να πω ότι αυτό το μέρος είναι ιδανικό για κάθε διακοπές. Για το γάμο, είναι καλύτερα να μην επιλέξετε ένα θέμα για τα γενέθλιά της νεολαίας μιας πολύ καλή επιλογή, πρωτότυπη και αξέχαστη.

Πού είναι;

Διεύθυνση στην οποία υπάρχει το εστιατόριο: Νόβι Αρμπάτ, 11, κτίριο 1. Εάν πρέπει να διευκρινιστούν οποιεσδήποτε πληροφορίες, παρακαλώ καλέστε (495) 984-91-57, 984-91-58, 984-91-59. Αν θέλετε να κλείσετε ένα τραπέζι σε ένα εστιατόριο, αλλά είναι πολύ συνιστάται, ειδικά την Παρασκευή και το Σάββατο, θα πρέπει να καλέσετε τον αριθμό (495) 984-91-56 ή 691-41-44. Μια κλήση θα σας σώσει από δυσάρεστες εκπλήξεις. Όροι δεξιώσεις και εταιρικές εκδηλώσεις συζητηθεί σε μια προσωπική συνάντηση. Ο μέγιστος αριθμός των επισκεπτών - 350 άτομα.

Ο πλησιέστερος σταθμός του μετρό - «Arbat», μπορείτε επίσης να πάρετε για Novy Arbat, 11, με τα πόδια από τους σταθμούς «Smolenskaya». Οι ιδιοκτήτες των ιδιωτικών οχημάτων θα εκτιμήσουν τη διαθεσιμότητα του χώρου στάθμευσης.

Οι χρόνοι λειτουργίας διαφέρουν ανάλογα με την ημέρα της εβδομάδας. Από Κυριακή έως Πέμπτη, οι επισκέπτες είναι ευπρόσδεκτοι από τις 12:00 και μέχρι δύο η ώρα το πρωί. Τις Παρασκευές και τα Σάββατα το άνοιγμα των επιχειρήσεων παρόμοια με, και την ολοκλήρωση - δύο ώρες αργότερα - στις 4:00. Ζωντανή μουσική παίζεται εδώ κάθε μέρα.

Κριτικές για το εστιατόριο

Από την πηγή «Tripadvizor», η οποία συγκεντρώνει παρατηρήσεις σχετικά με τα διάφορα θεσμικά όργανα, άφησε περίπου 150 σχόλια για το ακίνητο. Μέση βαθμολογία έλαβε τέσσερις βαθμούς από πέντε πιθανές. Παρά το γεγονός ότι η συνολική βαθμολογία της καλής, πολύ αντιφατικά σχόλια.

Υπάρχουν πελάτες που άρεσε πολύ αυτό το μέρος και το φαγητό και η ατμόσφαιρα και η εξυπηρέτηση, αυτό ονομάζεται ένα αξιοπρεπές και ασφαλές. Γράψτε για το τι είναι απερίσκεπτη και διασκεδαστικό, ατμοσφαιρικό. Αλλά υπάρχουν παράπονα για την ποιότητα των υπηρεσιών, οι υψηλές τιμές.

Γράψτε και ότι η ατμόσφαιρα στο ανεμιστήρα, αλλά για να συναντήσετε φίλους και να έχουν μια μπύρα, ένα μέρος κατάλληλο. Μια καλή θέση εύρημα του εστιατορίου, επειδή είναι το ιστορικό κέντρο της Μόσχας.

Οι περισσότεροι επισκέπτες συμφωνούν ότι, είναι ότι όπως μπορεί, το μέρος είναι σίγουρα μια λατρεία.

Σε γενικές γραμμές, η σύσταση είναι ότι αν θέλετε να θυμηθείτε τη Σοβιετική Ένωση, είναι να πάει και να βγάλουν τα δικά τους συμπεράσματα.